随着果业基地规模的快速发展,铜川加快果业产业化建设。目前,全市培育各类果品企业28家,其中国家级龙头企业1个,省级5个,市级18个;拥有鲜果自营进出口权的企业11家。全市鲜果贮藏能力达到9万吨,年加工消化鲜果能力25万吨。铜川水果及其加工品销往国内各大中城市,远销东盟欧盟。2014年全市水果总产值41.89亿元,水果总收入23.6亿元,农民人均果业收入5488元,占农民人均纯收入的59.9%。果业现已成为铜川发展农村经济、增加农民收入的第一主导产业。
铜川市位于陕西省中部,是关中经济带的重要组成部分。由于光、热、水、气、土等主要自然条件匹配合理,铜川非常有利于苹果、梨、桃、杏、樱桃等多种北方落叶果树生长,是农业部确定的黄土高原优质苹果的最佳优生区。在大力发展苹果的同时,铜川根据市场需求积极推进产业结构调整,现已建成陕西规模最大、品质最优的优质甜樱桃基地,所产樱桃不仅成熟早、果个大、色泽鲜艳、口感纯正,无残留、无污染,安全放心,可以直接食用,而且富含碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素和人体必需的营养物质,具有极高营养价值和商品价值。