农业部农产品加工局局长宗锦耀表示,农产品产地初加工是现代农业的必要流程,也是农产品加工业的关键环节和基础。各级农产品加工业管理部门应以实施农产品产地初加工补助政策为突破口,理清思路,聚焦聚力,突出重点,真抓实干,进一步发挥农产品产地初加工补助政策的引领作用,切实把农产品初加工工作提到重要议事日程。
在整合政策资源加强初加工设施建设上,要通过实施补助政策,更多地调动地方政府、各相关部门和广大农民群众的积极性,把财政支持的重点、政府工作的着力点和社会的关注点聚焦到农产品初加工上来,发挥补助政策资金"四两拨千斤"的作用,带动更多的支农惠农强农资金以及社会资本支持初加工设施建设。
在推进初加工全链条水平提升带动一二三产业融合上,要转变观念,通过建窖、建库、建房,充分用好农机购置补贴等惠农政策,加强初加工各环节设施的优化配套,做实做强产业链、价值链和产品链,全面提升农产品初加工设施水平,最大程度地发挥初加工设施的效益,更有效地发挥初加工对农业生产和精深加工发展的支撑和保障作用。
在推进初加工技术进步上,要对已建烘干、贮藏设施进行技术升级改造,进一步提高初加工设施操作方便化、运行智能化水平,围绕农产品产后减损增效、提高质量安全水平及冷链物流等环节重大技术问题,组织开展联合攻关和协同攻关,加快解决制约初加工发展的瓶颈技术问题。筛选推广一批成熟适用技术,不断提高初加工技术水平。
在培育优势特色产业上,对农产品产地初加工补助政策的资金安排,要更加聚焦当地优势特色产业,加快形成"一村一品、一乡一业"的特色产业发展格局。推进标准化生产,进一步完善初加工标准体系。加强品牌培育和宣传推介,逐步培育一批品牌产品和产业。
在促进农民创业就业上,要加大扶持力度,将初加工补助资金更多地支持农民和农民专业合作社发展农产品初加工,推动小微型农产品加工企业发展。推进初加工设施集中建设、集中发展,逐步形成以初加工设施建设带市场、促加工的良好局面。进一步落实国家扶持创业和支持中小微企业发展的政策,为农民创业创造良好外部环境。