“忙完桃花节，现在主要是加强果树管理。”4月14日，记者在桃林中见到了忙碌的李德全。“桃花谢了，桃树挂满了果子。这段时间的活路多得很哟，一是要剪掉干枯的枝丫，保证树形美观;二是要及时摘掉畸形果、烂果、小果等，让桃子充分接受阳光，保证品质;三是做好防虫防害，保证产量。”
李德全从2000年开始种桃子。第一年果苗栽种时，周围的村民持怀疑态度的居多：外来果树苗能适应中岗的气候吗?该乡相关负责人得知这一情况后，专门聘请专家对桃园管理进行指导，农技员长期在桃园里为果树“把脉”。到了第二年，树苗长势良好，向李德全求教种桃经验的人多了。当地党委、政府也趁机聘请该县林业局的“果树专家”为群众现场授课。第三年，李德全的桃树开始挂果，成熟后的桃子果型美观、汁多味甜，赢得了当地市场的认可。李德全也由此赚到了桃子产业的“第一桶金”。
李德全的成功，带动了当地群众种桃的积极性。在他的示范带动和政府政策扶持以及贷款担保的帮助下，如今中岗乡共种植桃树1.5万亩，覆盖了翻水、高举、白发等9个村。
“我的桃子有春蕾、雨花露、皮球桃、中岗脆桃、北京27号等10多个早中晚熟品种，年产量达10万公斤，主要销往重庆、宜宾、成都、乐山、眉山、资阳等多地。”李德全介绍说，“从5月上旬开始，一直到8月下旬，都是我们种桃户丰收的季节。”
不仅如此，今年李德全还收获了另一桶金。今年3月13日—3月26日，仁寿县举办首届乡村旅游文化节暨中岗乡第四届桃花节，李德全在当地党委政府的支持和鼓励下，抱着试一试的心态，在中岗桃花谷开办了一家“季节性”农家乐。“所谓‘季节性农家乐’，就是靠着‘看桃花’和‘摘桃子’挣钱。”李德全说，桃花节期间，他的农家乐每天都有1万多元的收入。除去成本，10天下来，净赚7万多元。
“经过了这么多年，我觉得种桃这条路是走对了。种桃是我的乐趣，更是我的致富产业。”李德全说，下一步自己打算借助仁寿“电子商务进农村”，把桃子放上网络销售，推向全国各地。同时，继续优化果子品质，逐步扩大规模，把种植业和旅游业紧密结合起来，走乡村生态、休闲旅游的致富路。”
中岗桃花谷有“四川十大最具潜力花卉观赏地”的称号。景区占地8000余亩，核心桃花景区达2000余亩。桃花谷广场、观景台、汪家湾桃园、袁家湾桃园以及20公里桃花走廊都是各地游客赏花、摘果的好去处。
近年来，仁寿县大力发展特色生态农业，除了中岗乡种桃以外，文宫镇、方家镇等多个乡镇也相继形成规模。规模大、品质好、效益高、产业强的“桃产业”。正在仁寿大地上开花结果、增收致富。
