北京新发地市场4月24日白条猪批发平均价达到了8.55元/斤,这比一周前的平均价8.20元/斤上涨4.27%,比一月前的平均价7.18元/斤上涨19.08%,比一年前的平均价6.55元/斤上涨30.53%。从数据可以看出,最近1个月内猪肉价格涨幅十分明显。
期货日报记者从北京新发地批发市场了解到,截至4月24日当周,该市场白条猪周内日均上市量为2039.43头,同比下降16.64%。今年3月以来,白条猪日均上市量已经有数周处在负增长的状态,且负增长的幅度继续放大。
市场人士认为,从当前国内毛猪、白条猪和猪肉市场的供求状况看,毛猪、白条猪和猪肉上市量大幅减少已成为拉动市场价格快速上涨的主要动力。
据了解,近两年尤其是去年国内很多生猪养殖户亏损严重,造成大量母猪被淘汰,毛猪的存栏量也大幅下降。记者调查了解到,2014年10月以来,能繁母猪存栏量同比降幅明显,从生猪养殖周期推算,反映到毛猪供应上,就是今年4月及以后毛猪出栏量大幅下降,白条猪上市量逐渐由过剩转变为不足,最终引发猪肉价格大幅上扬。
河南省濮阳市南乐县韩张镇生猪养殖户马占如说,目前,当地大的养殖场毛猪收购价已涨到了7元/斤,小型养殖场毛猪收购价在6.7—6.8元/斤,养猪已经有利可图了。不过,由于市场看好后期的生猪等市场价格,造成当地仔猪市场价格涨得很快,如30斤仔猪售价已到了350元/头左右,加之现在玉米、豆粕、菜粕等饲料价格居高不下,养殖户补栏的积极性还有进一步提高的空间。
生猪等市场价格短期内快速上涨,最终是否会传导到上游的豆粕、菜粕和玉米等饲料价格上面呢?
在建信期货农产品(000061,股吧)研究员储瑞珍看来,此次生猪等价格上涨主要是由于出栏量大幅度下降所致。尽管近期生猪等价格上涨幅度较大,但大部分地区的养殖户到4月份才逐步扭亏为盈,而且当前的养殖利润难以刺激生猪养殖市场出现大规模补栏的现象,预计生猪等价格上涨对豆料、菜粕、玉米等饲料原料的消费提振有限,短期内饲料原料消费低迷的格局仍难有改观。
“生猪等价格上涨对豆粕、菜粕、玉米价格的利多影响没有得到体现,随着后期生猪补栏量的增加,这些饲料原料价格肯定会上涨。”山东临邑饲料经营商李世凯告诉期货日报记者,2014年由于生猪、四大家鱼等价格长期走低,导致豆粕、菜粕不但销量减少,而且价格也下滑到了历史低位,现在生猪价格大幅扬升对饲料企业和饲料经营户而言是一个大利好,市场比较看好后期的饲料价格。