一是香菇的营养价值、保健作用被消费者普遍认可,拉动了市场消费;
二是反季节香菇栽培技术日趋成熟,质量有保障,满足了淡季市场的供应;
三是反季节香菇生产技术要求高,产量低,供应量少,使反季节香菇成为夏季蔬菜市场中的稀缺资源,促进了反季节香菇产业可持续性发展。
一是香菇的营养价值、保健作用被消费者普遍认可,拉动了市场消费;
二是反季节香菇栽培技术日趋成熟,质量有保障,满足了淡季市场的供应;
三是反季节香菇生产技术要求高,产量低,供应量少,使反季节香菇成为夏季蔬菜市场中的稀缺资源,促进了反季节香菇产业可持续性发展。