余欣荣指出，现代果业是现代农业的重要组成部分，加快建设现代果业，作为保障国家粮食安全的重要补充，将会有力地引领农业发展方式转变、促进农业竞争力提升、支撑生态文明建设，对于实现全面建成小康社会目标发挥至关重要的作用，必须从全局和战略高度，充分认识加快建设现代果业的重要性和紧迫性，提升果业科技和产业化水平，促进果业提质增效，为全面建成小康社会作出新贡献。
余欣荣强调，实现传统果业向现代果业的跨越式发展，要树立安全、效益、绿色“三个理念”，把握生产集约化、布局区域化、服务社会化、经营产业化、营销网络化“五化要求”，构建现代果业产业体系、生产体系、经营体系“三大体系”，重点抓好五项工作：一是加强规划引导，加快建设优势产业带。按照适区适种、产业带动、生态环保的要求，引导资源、资金和技术向水果优势产区集中，打造一批高产高效、资源节约、生态环保的水果产业带。二是推进科技创新，提升生产技术水平。组织科研单位开展联合攻关，加快选育一批高产优质多抗新品种，研发水果生产机械，组装配套栽培技术，推进种业创新和农机农艺融合，利用现代信息技术实施果园生产的标准化、管理的信息化。三是推进产销衔接，提升产业化水平。以国家水果批发市场为依托，因地制宜加强特色产地批发市场建设;通过市场引导和展销推介，促进果品产销衔接、顺畅流通;通过定期发布名特优新农产品目录，培育一批品质好、叫得响、占有率高的自有水果品牌。四是推进机制创新，提升组织化程度。加快培育新型经营主体，推进规模化经营、标准化生产;加快构建新型社会化服务体系，鼓励和支持专业化经营性服务组织更好服务现代果业发展。五是推进病虫防控，提升生产安全保障水平。加强果树苗木管理，增加健康种苗的供应，降低病虫危害风险;通过及时监测、有力阻控，阻截有害生物入侵，控制有害生物扩散;在有害生物发生较重区域，坚决清除和无害化处理染病植株，减少田间传染源。
