说起来也真是让人伤心。李先生从2010年开始养猪,当时生猪价格还不错,在家养猪要比外出打工挣钱多,投入的几万元本钱,当年收回,还有不少结余,也算赶上了养猪的好时候。然而到了2011年下半年猪价达到接近10元/斤的价格,吸引不少外行也涌入养猪大军,生猪存栏量大增。
养猪的人多了,猪就多了,受供求关系影响,猪价开始一路下滑,2012年5月,生猪价格迅速跌破7元/斤,在春节消费需求的带动下,2013年1月令人欣喜地回到8.7元/斤左右,谁曾想却是昙花一现,好景不长,2013年1月中旬至4月初,不到两个月的时间里,猪价一斤就跌去2元多。
2013年下半年猪市有所回暖,深信2014年“猪周期将迎来新一轮拐点”,摩拳擦掌,准备大干一场。没想到竟然稍有拐点,又回去了,一直到现在不见好转。
往年岁末,猪肉需求量大,拉动生猪价格上涨,但是今年岁末,猪价翘尾的行情却迟迟没有出现。生猪价格仅6.15元/斤,猪肉价格一直保持在10元/斤左右,生猪不如青菜贵。年前几天,青菜是一天一个价,韭菜达到7元/斤,芸豆达到10元/斤,油菜达到15元/斤,菠菜更是一路攀升达到20多元一斤。
养猪不仅费时费力,饲料钱还一直上升,毛猪一斤差不多要赔七八毛,卖一头猪就要赔二三百元钱,本想指望春节前的旺季行情好点,结果竟然一团糟。
猪贱伤农,严重威胁着养猪业,虽然国家采取了一些措施,比如生猪补贴、收储冻猪肉等,在一定程度上保证了养猪户的利益,减轻了其成本压力,但也只是杯水车薪。国人为之担心,长此下去,谁还会养猪,还能吃得到猪肉吗?
生猪价格持续低迷,养猪户赔钱。有人说,生猪供大于求,这是市场机制发挥作用的结果。不容置疑。可是细想一想,为什么养猪户赔钱,收生猪的,卖猪肉的不赔钱?为什么每次猪周期限倒霉的总是养猪户呢?
笔者愚见,这是有人借故供需矛盾,钻市场空子,有意压低生猪价格,从中获得更大利益,而不顾养猪户的死活所致。他们把生猪价格压下去了,在一定时期内猪肉价格不降,从中获得更大利益,这才是主要原因。
要解决这个问题,国家仅靠出台相关政策维护养猪户的利益,只能是权益之计,何况并不能保证养猪户的根本利益。保证养猪户的根本利益,就是要让养猪户真正赚钱不赔钱。
为何不能参照国家长期以来实行的粮食最低收购价,制定一个生猪最低收购价呢?
根据粮食价格、饲料价格及其他因素,核算生猪成本价,在成本价以上制定一个最低收购价,任何单位和个人收购生猪,只能在最低收购价以上根据市场机制和市场需求进行收购,不允许低于最低收购价收购生猪,对别有用心有意压低生猪价格者,出现一个,严惩一个。必要时,国家启动最低收购价收储生猪冷冻储存,切实保证养猪户的根本利益。
国家实行生猪最低收购价,既可保护养猪户的利益,又可减少很多补贴,利国、利民、利农,是解决猪贱伤农的最好办法。