长坝历来有种植沙田柚的传统，种植沙田柚是村民的主要经济来源。王慧香从2000年开始承租了山上的一块地种下了1000棵沙田柚，次年就扩种至2000棵。2002年，她看准市场行情，种植了500棵脐橙和砂糖橘。随着沙田柚种植面积的不断扩大，王慧香意识到，要想在激烈的市场竞争中获得更大的发展，必须“充电”。2007年，她抓住该县妇联组织农家女到北京学习的机会，参加了“syb创业培训班”。通过学习，她打开了视野，并按照“有机产品”、“绿色产品”的有关要求来种植和管理沙田柚。2010年她注册了“惠香”商标，并获得“有机产品”的认证，“长坝惠香有机沙田柚”成为了市场畅销的绿色产品。
2012年，王慧香发现新品种“三红柚”的市场价值，当年便种下500棵，挂果后倍受市场青睐，周边农户闻风而动纷纷跟种。按照人有我优的思路，她改善果品的质感和口感，研究出一种无公害“生物有机肥”，肥效不但能更好地促进果树生长，还能改善土质，降解土壤中农药和重金属残留。对改善生态环境起到很大的作用。2013年注册了“惠香生物有机肥”，申请了包装专利。
现如今，王慧香的沙田柚种植面积已达2万亩，产值达到100多万元，实实在在走在了致富路上。一人富不算富，大家富才真富。为了更好地带动农户发展致富，2011年她与另外5名农村妇女成立了“惠香农民专业合作社”，经过几年的发展，现有社员120多户。她不但毫无保留地向社员分享自己多年所学的种植技术和管理经验，还定期召开社员现场交流会,邀请技术专家和科技带头人到种植基地现场示范，进行面对面的技术指导和解答，有效提高了社员种植沙田柚的水平。
用不屈的精神和奋斗的汗水，王慧香逐渐成长为当地带头致富女能手，沙田柚农民专业合作社也先后获得市、县示范社荣誉称号。而她本人也多次获市县评为双学双比女能手、巾帼女能手、全国科普惠农兴村带头人等荣誉称号。
