春节期间,我自己走亲访友时顺便带了一些苹果,大家也都非常喜欢,小外甥女平时不爱吃苹果,没想到对我带去的苹果很感兴趣,说和外面买的苹果不一样。
对于苹果的口感差别我是知道的,因为两年来我自己尝遍了大江南比,能清楚说出各个地方苹果的口感区别,不过只能说是各有特色,还真没发现哪个品种特别难吃。我们家平时很少从市场上买苹果,偶尔买一次,我也没有时间吃,因为经常不在家。
我很是好奇,难道市场上的苹果真的口感很差吗?
于是我分别从家门口水果摊及多个超市各买了几斤苹果,回到家里慢慢品尝,结果令我大吃一惊,大部分苹果的确没有什么味道,吃起来就是一个字:水。
尤其是一些明确标明是烟台苹果的,实际根本不是那么回事,明显不是。大超市里的要好一些,还算比较正宗,但价格高达每公斤29.80元。
难怪很多人觉得现在的苹果不好吃、没有味道,原来真的很难买到好的。不过仔细想一下,也很容易理解,苹果的口感和气候、土壤以及种植方式有很大关系,别看我们国家这么大,真正出产好苹果的地方就那么几个,如山东烟台、新疆阿克苏、陕西洛川、甘肃天水等,但市场上流通的苹果应该有这些地方苹果总产量的10倍以上,苹果哪来的?
这坚定了我们签下烟台200多亩果园苹果的决心,春节前我还在犹豫,能不能做这件事,因为虽然这200亩霜后苹果生态果园种植、口感非常不错,储存的也很好,但毕竟数量太大,有600吨之多,能不能消耗掉,心里没底。
节后上班第一天我就给烟台的几个农场主分别打了电话,说苹果我们全要了,正月16日我亲自去烟台开仓发货。
有了这个规模优势,烟台农场那边把价格又降了一些,物流费用也降下来了,最终核算下来,我们能够做到10斤苹果90多元全国包邮,比市场上便宜20%还多。
这样的顶级烟台苹果,用这个价格销售,一定会被抢。
最主要的是通过这次大规模烟台霜后苹果促销活动,一定能使更多人找回苹果的味道,重拾吃苹果的信心。