“2007年农民专业合作社法正式开始实施。国家给农民联合创办专业合作社很多政策上的优惠,所以合作社的发展十分迅速。可是数量多,质量却良莠不齐。”提起自己心心念念经营的合作社,冯乐平打开了话匣子。
掏出手机,冯乐平打开了一个微信公众号“北京农联”,这是她为联合社专门建立的公众号,主要用于联合社社员们之间的学习交流。公众号里《2015年中国农业发展的四大趋势》、《让你的产品讲故事》等一篇篇文章,显示着冯乐平对北京农民专业合作社联合社的管理理念:“北京的农业,资源少,人工高,在市场上完全没有价格竞争优势。抓好质量关,打好品牌牌,是北京农业的突破口。”
“可是,就为了找一个能做好公众号的人,我都花了不少心思。”冯乐平说,“农业作为一个附加值较低的产业,长久以来都是社会最底层的劳动者在经营。没有人才进入,偶有进入也留不住。但是现在的现代农业有了很大转变,规模化、机械化、科技化、物联网化,需要懂技术、懂市场、懂营销的人才。即使在北京这样的人才聚集地,我依旧感到合作社的发展缺少专业人才的支撑。”
北京的合作社要做“小而美”的农业经营主体,这一直是冯乐平和其他合作社理事长分享的理念。所以种植产品的产地环境要严格选择,种植技术要严格按标准,投入品要严格管控。“真正的大兴西瓜,入口即化,松软沙甜,种植过程全程可视,追溯系统全覆盖。在无法降低种植成本的前提下,我们必须将突出特色、安全的优势发挥到位。”
“做‘小而美’的经营主体,也需要有先进理念的‘新农人’加入。眼光足够长远,视野足够开阔才可以。”谈到合作社的可持续发展,冯乐平又开始感叹“人才难得”。
提及国家对合作社的扶持政策,冯乐平认为已经十分“给力”了。可是农村的环境本身对吸引人才就是不利的。“我们合作社的住宿、娱乐、饮食条件都非常好,自然环境也十分优美。可是跟合作社里的年轻人谈心,发现他们虽然在合作社工作物质条件不差,对精神生活却不那么满意。”
城市里的年轻人下了班可以看电影、看音乐会、看球赛,在京郊的年轻人,一天劳累之后,只有虫鸣伴着入眠。想找人聊聊天,身边大多是比自己大上十几岁甚至几十岁的“老把式”,实在没有共同语言。“人才缺乏限制着现代农业的发展,现代农业发展不足反过来影响着年轻人留在农业领域的决心。当农业真正成为一个有魅力的产业,形成一个有含金量的产业链条的时候,高端人才就会趋之若鹜,在这里找到职业幸福感。”冯乐平说。
眼下她正琢磨着要招兵买马,继续搭建北京合作社联合社的网上销售平台,把北京市合作社生产的优质产品进行类别整合,按照细分市场,为不同层级、品类的产品寻找畅通的销售渠道。
内蒙古农民李娟最近挺犯愁,去年他们几户村民一起种了几百亩土豆,眼看着春天就要来了,可还有300吨的土豆没卖出去。“再不卖,土豆要长芽了。”李娟给记者打电话求助。记者求教冯乐平,“冯会长,您给支支招,看看这300吨土豆怎么就卖不出去了?”
冯乐平问了记者两个问题,第一,他们的土豆是什么品种;第二,他们采用了什么销售方式?
“问他们土豆是什么品种,是因为鲜食土豆具有销售季节性,容易受短时间内的市场供需状况影响。今年农业部提出了土豆主粮化战略,如果他们种植的是适宜深加工的土豆品种,对抗市场风险的能力就会强一点;问他们采取了什么样的销售方式,是因为他们虽然在无奈之中想到了寻求媒体帮助,却没有联系京东、天猫、一号店。如果懂得在网络上寻求信息,也许土豆也不会囤积到现在。”
分析一针见血。作为北京6100多家农民专业合作社的“大当家”,研究生产结构调整,带领合作社寻找产品销售渠道,冯乐平已经成了一把好手。