据对11个县市区监测，3月5日，全市猪肉(当腰统货)平均零售价格9.92元/500克，较上个监测日下降2.33%，较上月同期下降3.70%，较去年同期下降0.85%。
造成近期生猪价格持续下降的原因有多方面，一是市场供应增加，年前生猪集中出栏，造成目前市场生猪收购量偏高。据对烟台福祖畜牧养殖有限公司监测，3月5日，生猪收购量9800头，较上周同期上涨72.53%。
其次，消费需求减弱，春节过后是猪肉消费淡季，加上大中院校还没有开学，猪肉市场需求明显减少。预计，生猪市场供大于求的状况短期内难以缓解，生猪价格仍将低位运行。
