当前位置: 首页 » 新闻资讯 » 农业新闻 » 国内动态 » 正文

安徽省又出新品种“皖东牛”

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-02-27  浏览次数:82777
内容摘要:安徽省经过三年多时间选育的地方新品种皖东牛,日前通过专家鉴定,皖东牛具有体型大、出肉率高、优质肉品出产比例大、肉品质量高
            安徽省经过三年多时间选育的地方新品种——皖东牛,日前通过专家鉴定,皖东牛具有体型大、出肉率高、优质肉品出产比例大、肉品质量高等特点,是国内优秀的肉牛地方品种资源,如能精细饲养,可生产出优质安全的牛肉,满足高档牛肉消费市场的需求,帮助国内肉牛业抵御洋品牌冲击。

  安徽省经过三年多时间选育的地方新品种——皖东牛,日前通过专家鉴定,其肉质达到高品质牛肉标准,有望打造成与“洋牛肉”竞争的高端牛肉品牌,提升安徽省畜牧食品产业竞争力,促进农民增收、产业增效。这是记者日前从该省畜禽遗传资源保护中心获得的消息。

  安徽省2011年开展肉牛产业调查,在滁州市境内新发现一个地方黄牛种群,主要分布在凤阳、定远、明光和来安等皖东丘陵地区,存栏量近7000头。省畜牧管理部门将其命名为“皖东牛”。鉴定会上,农业专家对皖东牛品质作出高度评价。 “品质达到了日本‘和牛’三级牛肉的标准。”国家肉牛产业技术体系首席专家、中国农业大学教授曹兵海告诉记者,皖东牛具有体型大、出肉率高、优质肉品出产比例大、肉品质量高等特点,是国内优秀的肉牛地方品种资源,如能精细饲养,可生产出优质安全的牛肉,满足高档牛肉消费市场的需求,帮助国内肉牛业抵御洋品牌冲击。目前,该省已完成对皖东牛的群体实地调查、现场测定、群体亲缘关系分析、育肥和屠宰试验等研究,并编制了《皖东牛地方标准(草案)》和《皖东牛遗传资源调查报告》,并已向国家畜禽遗传资源委员会申请国家级新发现的地方牛品种。

农村网  责任编辑:农村网,刘顺意
 

      温馨提示:您正在浏览的文章是“安徽省又出新品种“皖东牛””
      原载地址:https://www.nongcun5.com/news/20150227/33750.html
      版权声明:本网站刊载的资讯由网友提供分享,资讯内容纯属作者个人观点,不表示农村网同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。网友转载请注明原作者姓名及出处。如有侵犯到您的版权,请与我们联系。对于农村网的原创作品,受国家知识产权保护,版权属于农村网所有。转载务必注明出处及作者。凡用于商业用途需征得书面同意,否则追究法律责任。
 
 
[ 新闻资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
推荐图文
推荐新闻资讯
点击排行
     
    网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 帮助中心 | 网站地图 | 网站留言 | RSS订阅
    工信部信软〔2015〕440号   农市发[2016]2号   国发〔2015〕40号   农发〔2017〕1号   中央一号文件