近年来，祥云县以保障粮食安全为首要任务，以政策为支撑，以土地流转为突破口，以农业龙头企业、农民专业合作社、农业庄园、家庭农场、农产品加工为平台，大力扶持农业龙头企业、农民专业合作社，初步实现了农业产业的规模化、集约化经营，农业产业化发展成效显著。
李春平是鑫福农民专业合作社的理事长，2014年初来到祥云承包千亩土地发展蔬菜种植。“我有多年的蔬菜种植技术和销售市场，祥云得天独厚的自然条件和县委政府支持发展高原特色农业的好政策吸引了我，事实证明来祥云是来对了。”李春平道出了到祥云发展的原因。
李春平的话道出了祥云县发展高原特色农业种植户的心声。在祥云，像李春平的鑫福农民专业合作社这样的大规模的高原农业种植基地还有很多，这些种植基地，小的几十亩、几百亩，大的达到几千亩，都是近年来在国家富民政策和当地党委、政府的扶持下发展起来的。2014年，祥云县种植蔬菜12.37万亩，实现综合产值12亿元。全县桑园面积达8.9万亩，全年产鲜茧4800吨、实现产值1.9亿元。累计种植云南红梨2.57万亩，产量2.2万吨、综合产值1.56亿元。全县种植中药材1.34万亩，产值达1.56亿元。种植马铃薯5.8万亩，实现产值2亿元。全年渔业养殖面积达2.96万亩，实现产量1.12万吨、产值1.6亿元。全县共培植农业企业68家、农民专业合作社701家，其中，国家级龙头企业1家、省级龙头企业7家、州级龙头企业14家、省级农民专业合作示范社3家、州级农民专业合作示范社5家。同时，用工业化理念谋划农业，把农产品加工业当作产业培植，目前，全县以农产品加工为重点的企业、农民专业合作社有165家，一批从事农产品加工为重点的企业、农民专业合作社不断发展壮大，有力地带动了全县农产品加工业规模化发展。2014年，全县农产品加工产值达18.5亿多元。
一个个优势产业的形成，有力地促进了祥云县农村经济社会的快速、协调发展。下一步，该县将加强构建新型农业经营体系，发展专业大户、家庭农场、农民专业合作社、产业化龙头企业和农业社会化服务组织等新型农业经营主体。按照“特色化、差异化、适度规模化”的发展思路，稳步推进农业产业化发展重点村建设，构建特色农产品产业体系，把地方性特色产业做强、把优势产业做大，推进全县高原特色农业产业化进程。
