据国家食品药品监管总局日前公布的抽检不合格名单显示,一共有278家白酒企业登上质量黑榜。据了解,国家食品药品监管总局本次专项抽检共抽检样品3000批次,样品涉及全国30个省(区、市)1147家生产企业。此次抽检有177项次共108批次白酒甜味剂不合格,占抽检样品总数的3.6%。
国家食品药品监管局表示,根据相关食品安全国家标准和白酒产品标准规定,白酒中不允许添加甜味剂,甜蜜素、糖精钠和安赛蜜是人工生产的甜味剂。此次造成不合格的原因可能是生产企业为降低成本,同时增加产品的口感,在产品中添加甜蜜素、糖精钠、安赛蜜等甜味剂来调节口感,也可能是由于其它原辅料使用不当带入。
记者查看不合格的278家企业名单发现,多数企业为地方酒企,但值得注意的是,贵州茅台酒厂集团保健酒业有限公司生产的“锦绣东方酒”和甘肃皇台酒业股份有限公司生产的皇台本色酒(本色6#窖藏)、吉林省吉盛涌鑫酿酒有限公司生产的老北京二锅头酒也榜上有名。
对此,中国酒业协会副秘书长宋书玉接受记者采访时表示,按照现行的白酒标准是不允许添加甜蜜素的,有的企业添加了,主要是为了增加产品的口感,只要添加的量在规定的范围内,对人体是没有害的。