养殖环节的电商化解构
幼雏的电商化思考。无论是淘宝、京东类平台电商,还是中粮我买、未来生活等垂直电商,都具有无条件赔付和晒单评价的功能,家禽幼雏的电商化运营,对于那些管理不系统、滥竽充数、浑水摸鱼的幼雏供应企业来说是摧毁性的;能够在推动家禽幼雏供应标准化、透明化、品质和人性化的同时,快速净化家禽幼雏供应市场。未来,在电商平台上的家禽幼雏供应,将会明确标注:母源、免疫、日龄、品种、健康度以及分段日龄成活率、健康指数等关键指标;在幼雏的饲养过程中将会有大量的饲养过程表现和评价信息,帮助购买者做出购买判断;通过幼雏的电商化经营,初始之痛将会最大程度的杜绝。
家禽用药的电商化思考。在电商平台的标准化、透明化要求下,药厂的传统灰色营销会迅速失效,药品的主要成分构成以及药效知识将会迅速普及,养殖户的选择能力和选择空间空前扩大,在这种大环境下,药品的品质将会得到有效保障;不合格产品带来的养殖损害会得到迅速赔偿;不良企业在损害赔偿、晒单和差评的打击下会举步维艰。
消费环节的电商化解构
虽然禽肉制品目前已经走上了未来生活、顺风优选、中粮我买等电商平台,但是整体表现仍然平平,主要原因就是产品和服务尚未达到电商的标准和要求。家禽产品走上电商平台要重点解决以下五大关键指标:第一、品种指标,要详细标明。第二、生活状态指标,要真正做到成长可检索,包括:成长记录、日龄记录等。第三、健康指标,包括用药情况说明,成长病变以及恢复说明也就是要有病历本。第四、产品的物理指标说明包括:规格、骨肉比、失水率等信息。第五、服务配送指标:包含配送及时性、收货方式、产品新鲜度等信息。传统禽肉加工企业在面对电商渠道的这种标准精细化、精准化要求面前常常感觉难以办到;这就为部分企业提供高成长的机会。