具体来看各个地区情况:东北地区以周三为分水岭先稳定后下调,整体较上周跌0.2-0.3元/斤。华北京津地区继续窄幅波动,其中张家口地区猪价下调0.2元/斤;华东地区与华北态势趋同,其中福建地区跌涨明显,从6.85-7.2元/斤跌至6.8-7.0元/斤;华中地区的湖北、江西、湖南、河南四省波动较大,其中邵阳出现7.4元/斤的高价;华南部分区域周三涨至7.4元/斤,在周四周五降至6.7元/斤;西北地区猪价整体维持稳定,新疆个别地区出现下调现象,下跌至6.1-6.5元/斤;西南地区生猪价持续震荡,重庆猪价本周震荡下调,下调0.1元/斤。
中国农村网认为,各种因素造成近两周猪价走势不容乐观。其一,闰月使春节延后,北方灌腊肠、南方腌制腊肉的启动时间较往年推迟近半月;其二,从某省一些屠宰场获得数据显示,近一个月内屠宰量只提升了10%,与往年相比有所下降,屠宰企业备库时间较短。
随着冬至和元旦的到来,农村网预测未来行情将转向有利的方向发展。天气的进一步转冷和春节的到来,猪肉消费需求将存在节日性和季节性的增长,而且南方部分居民腌制腊肉、灌制香肠也将提振猪肉需求,这些都将拉动生猪价格上涨。此外,全年度处于亏损与微利状态的屠宰企业需要将库存转化为资金进行运转,将低价收购生产的猪肉出售达到盈利,会出现猪肉价格上涨现象。所以中国农村网认为,今后一段时期内猪价能赢来小幅上涨,建议养殖户适时出栏,理性对待。