中秋将至安徽宣城鸡蛋市场零售价6.1元/斤 较上周上涨3.4%

　　临近中秋，市区鸡蛋价格小幅上涨。19日监测数据显示：鸡蛋市场零售价为6.1元/斤，较上周5.9元/斤上涨3.4%，收购价为590元/百斤，较上周545元/百斤上涨6.7%。

　　鸡蛋价格上涨原因，一方面是受到天气因素影响，随着夏季天气气温不断升高，蛋鸡饲养管理难度增加，成本增高，产蛋率下降，鸡蛋存储时间和市场投放时间缩短，在一定程度上影响了鸡蛋的供应;另一方面是节日效应，中秋节临近，相关食品加工企业对鸡蛋的需求量增加，推动鸡蛋价格上涨，预计随着中秋节的临近，蛋价或将有进一步上涨的空间。