上午9时请给我家饭店送10斤黄瓜、5斤辣椒、4斤茄子、半斤香菜、6斤猪肉。”“好的。”这是8月3日旅顺口区三涧堡街道庆贺饭店老板与“蔬菜快递”员刘义强的一段对话。
刘义强是土城子村普通农民，与妻子于2006年在三涧堡大市场租了一个摊位卖菜。近年来，有时谁到他摊位买菜多了，他便会骑着三轮把菜送到家，一来二去，精明的刘义强发现了商机，送菜上门是扩大促销一种好方式，于是他搞起蔬菜快递，为辖区酒店、饭馆和单位食堂送新鲜蔬菜。由于刘义强为人厚道，菜好价廉，如今已增加到23家，蔬菜的销售量比过去增加了4倍，收入也相当可观。
“蔬菜快递”既节省酒店人力物力，又使他在给客户提供服务的同时自己也实现了增收。这两年，他还扩大了“快递”内容，与做海鲜、卖肉、卖副食品摊主搞起“连锁经营”，不少酒店、饭馆和单位食堂已无需到市场采购，只要打个电话或发个微信给刘义强告知所需菜、肉、鱼、蛋的品种、数量、送货时间，足不出户便能解决问题。
