针对菜农无法及时获得市场供需信息,造成盲目种植、“卖难”等问题,农业部在成都试点蔬菜产销平台“菜易通”,实现产销对接。
成都彭州农民文建明种了几十年菜,收成不好时闹心,赶上哪种菜种多了、卖不出去,也闹心。
文建明:一般两三年就要遇到一次,我记得2011年的时候,大白菜全部烂在地里头。
老文的烦恼是我国菜农的共同烦恼。相比主粮,蔬菜价格受供需、季节影响波动更大,市民抱怨“买贵”、农民抱怨“卖难”、“贱卖”的情况时有发生。此外,由于获知市场供求信息的渠道有限,农民往往跟风种植,风险很大。
为此,农业部门已在成都推出蔬菜产销平台“菜易通”,为全市种5亩以上蔬菜的5000多种植大户、专业合作组织、家庭农场建立了资料库,搜集他们的种菜信息、上市时间、预期价格等,还将汇集城市超市、菜场的收购信息和实时菜价。成都市副市长谢瑞武表示,这一系统将实现产销对接、生产指导、市场预警、电子商务和蔬菜期货交易五大功能,产、销两头都能受益。
谢瑞武:对购买者,他能够提前知道每种蔬菜什么时候、在什么地方上市,对生产者来说,市场价格怎么样,有哪些购买者,他能提前知道。
从前期参与试点情况来看,蔬菜经销商刘维平介绍,通过“菜易通”平台采购的蔬菜,成本能够降低三成到六成。
刘维平:订单式采购,减少了中间环节,有可能减少30%到60%(的成本),我可以切切实实地让利于消费者。