去年洋葱收购价每公斤2元左右,今年却降到0.5元,有些地方的黄皮洋葱甚至降到每公斤仅为0.2至0.3元钱。洋葱价格的暴跌急坏了种植户。眼下,四川、河南、江苏等地的新洋葱也即将上市,在当前供应量逐步增加而需求面走稳或有萎缩趋势下,市场价格走低成为必然,建议种植户尽早销售洋葱,以免亏损更多。
洋葱陷“大小年”
洋葱,是人们餐桌上最普遍的蔬菜之一。进入春季,伴随气温的升高,市场上鲜菜大量上市,洋葱市场销量受到严重挤压,价格出现下跌。接下去几个月,我国各地洋葱产区将陆续迎来新葱上市,这将对洋葱未来的价格产生怎样的影响?面对洋葱价格的不稳定,专家又会给种植户带来哪些建议?
甘肃省民勤县是全国著名的“洋葱之乡”。但在今年农业经济结构调整中,民勤县提出实现洋葱零种植。这不仅对当地洋葱种植户是一个打击,对全国洋葱市场也带来了一定的影响。
甘肃民勤县金晨农产品产销合作社负责人魏卿:“像咱们甘肃这一块,是以民勤县和金昌地区,还有武威地区为主,民勤县种植户最多。政府现在相应国家的节水政策,洋葱是一个高耗水作物,像今年种植的面积比往年减少了。”
民勤县一直以来都以洋葱为主要经济作物,帮助当地种植户增收致富。但今年,洋葱销售情况不如往年,再加上政府的相关规定,让许多种植户犯了难。魏卿说,往年3月份,收获的洋葱早已销售一空,但今年由于价格太低,大家销售意愿都不是很强。
魏卿:“像甘肃这块洋葱的压货客户比较多,而且在没有利润的情况下一般都不抛售,尾货的滞销原因还是价格的影响。像去年价格比较好的情况下,这个洋葱销售到3月份就结束了,今年延迟到了4月份才结束,主要原因还是滞销了。”
在这春暖花开的季节,蔬菜上市量不断扩大,洋葱市场受到严重挤压,价格也是一路都低。以安徽合肥周谷堆批发市场为例,当前的洋葱报价维持在0.6~0.7元之间,同比下降了30%。那么,是什么原因导致了当前洋葱价格的下跌呢?在安徽合肥周谷堆批发市场分析师李涛看来,市场供大于求是影响价格的主因。
李涛:“下降的主因主要是两个方面,一方面由于去年洋葱的价格比较高,市场需求量大,所以很多养殖户都是扩大了种植面积,今年市场供应充足,这是影响洋葱价格的主因。另一个主要的原因就是,去年由于洋葱卖的比较好,许多经营户储藏量比较大,现在随着新的洋葱开始陆续上市,很多经营户存在抛售,带动了洋葱价格的下跌。”
目前市场上去年收货的洋葱现在还没全部售完,眼看四川、河南、江苏等地的洋葱也即将上市,卓创资讯蔬菜分析师边婷婷认为,当前供应量逐步增加而需求面走稳或有萎缩趋势下,市场价格走低成为必然。
边婷婷:“目前销区贸易商处于亏损状态,加之鲜菜如西红柿、卷心菜、蒜薹等供应量大,洋葱市场销量及其有限,贸易商多无购进意向。然而此时正处于四川西昌洋葱大量上市时节,再过两周左右的时间,河南新野及江苏丰县的洋葱也将大量上市,市场供应宽松的局面或难有明显改观,洋葱后续价格或仍较低。”
新葱即将上市,还有一些种植户将希望寄托在这批新葱上。但边婷婷指出,
目前市场购销清淡,她预计到新葱上市时价格或在0.3~0.4元/斤,建议种植户尽早销售洋葱,以免亏损更多。
边婷婷:“目前四川西昌洋葱销售价格仅为0.3元/斤,到新葱上市时价格或在0.3~0.4元/斤。五一后洋葱的供应不断档,后续销售价格或较难出现转机。建议农户尽量提早销售,以免后续价格更低导致亏损。”
头一年价格卖得高且卖得好的菜,第二年就有种植户大量种植,然后造成价格暴跌,种植户就赔钱,最终造成菜贱伤农。今年的洋葱似乎也走入了这种蔬菜“大小年效应”的怪圈。对此,边婷婷认为,洋葱种植户想要摆脱这怪圈,需做到以下三点:
边婷婷:“首先,在种植前提前了解周边地区的种植意向,根据实际情况合理规划种植面积,其次要适当增加早熟品种的种植比例,最后,就是要根据各地天气情况,确定洋葱种植时间,尽量减少洋葱抽苔现象的发生。”(中国广播网)
云南易门黄皮洋葱再跌价种植户犯愁
玉溪市易门县十街乡上千亩洋葱丰收,产量达1万多吨,但价格下跌急坏了种植户。昨天收购商在现场给出的洋葱收购价格,让种植户有些猝不及防:黄皮洋葱每公斤仅为0.2至0.3元钱。而前一天收购价格还维持在0.5元左右。#p#副标题#e#
公路边和地里
堆满了装好洋葱的编织袋
处于河谷地带的易门县十街乡昨天的气温达到35度左右,独特的气候和肥沃的土地十分适宜洋葱生长。沿河两岸的地里,成片地种上了洋葱。已经成熟的洋葱苗倒在地里,把大个大个的洋葱遮盖得严严实实。只有把苗割掉,撕开地膜才能看到密密麻麻的洋葱布满地里。
从易门县城前往十街乡政府所在地,有30多公里的路程,在种植洋葱的村落附近,公路两边堆满了洋葱。张所村委会着母旧村小组是沿途种植洋葱最多的一个村,公路边上的地里几乎全是洋葱。尽管天气炎热,为了不耽误采收和种植水稻,村民们正在地里忙着挖洋葱。
挖好的洋葱根据皮色的不同分别用红色编织袋和紫色编织袋装着,黄皮洋葱装在红袋里,红皮洋葱装在紫袋里。装好袋子的洋葱在地里堆得满满的,放眼望去都是或红或紫的袋子。
黄皮洋葱收购价
一夜间从0.5元跌至0.3元
“这些地方种洋葱产量高,年年丰收。”村民李树军说,一亩地可以挖200多袋洋葱,每袋洋葱净重30公斤,亩产量在6吨多。在十街大多种植黄皮洋葱,红皮洋葱不太多。然而,洋葱的丰收却没有让种植户高兴。前天每公斤黄皮洋葱收购价为0.5元,昨天却跌至0.2至0.3元左右,红皮洋葱价格不变仍为1元/公斤。与去年相比,黄皮洋葱的收购价格仅为去年的1/10。而去年的价格也是十街乡种植几十年洋葱以来最高的一年,供不应求,不少收购商拿着钱在地里等着挖洋葱。
面对今年洋葱价格的大幅波动,沉浸在去年每公斤2.3元收购价喜悦里的农户不知道如何是好。
“那么低的价格到底是卖还是不卖,我犯愁了。每公斤洋葱不能低于0.6元,否则就亏本了。”李树军说,家里种了近5亩洋葱,有2亩地是租来的,几乎都是黄洋葱,要卖就会亏本,不卖又担心越往后价格越低。在十街乡的8个村委会中有4个村委会上千农户种洋葱,今年的价格让农户们发愁。
种植户:种洋葱比种其他作物收益好
因为去年洋葱价格好,很多村民扩大了种植面积,有的村民不仅把自家的地全部种完,还租了外出打工村民家的地来种。更有甚至是其他地方的人,也到十街租地种洋葱。
“以前的洋葱收购价格尽管有波动但不会很大,但几乎每公斤都在1元左右。”种植户钱强说,根据规律价格比较低的一年过后第二年会有些上涨。
钱强介绍,在当地,种植大春作物前,只要能种植洋葱的都种上,因为洋葱种植没多少技术含量,且管理简单、产量高,价格再低也比种其他作物收益好。“价格高的时候赚得多一些,低的时候亏一点。”钱强认为,种洋葱就像赌博,因为无法掌控市场,只能赌下去,“种了就有收获的可能,就有遇到价格高的时候。如果价格低亏了就不再种植,那么就不会遇到洋葱价格高的时候,也就无法弥补亏本带来的损失了。”
在当地大部分种植户都是抱着这样的心态,尽管价格低,但还是坚持着种。“春节前种下,栽秧前收获,能赚一点是一点,总比荒着强。”村民说,去年价格好,一亩地能有1.2万元的毛收入,而且大多数时候价格稳定,保本的同时还能赚上1000多元。
在当地,河谷里有水,即便是干旱也不会减产,产量稳定,只是价格不稳。往年收购价几乎在每公斤1元钱左右,村民们都坚持种。今年的洋葱个头不小,大的一个有800多克,中等的两个洋葱就有1公斤。
乡政府:已在联系商家前来收购
黄洋葱种植在十街乡已经有20多年的历史,主要分布在张所、十街、金田、大街4个村委会的沿河一带。经过多年的发展十街洋葱已经有了一定规模和知名度,前来收购的大多是北方的商贩。李副乡长介绍,面对今年的局面,乡里在原来对接外商的基础上,多处了解洋葱市场行情,并与收购价格高一些的商家取得联系,帮助农户减少损失。目前,洋葱大量上市,每天有10多辆车在收购。
此外,十街乡还对其他适宜种植的作物进行试验,成功后向农户推广,并做好技术帮扶工作。李副乡长介绍,这样做的目的是想农户推广种植多种产品,以提高抗风险能力,确保农户收益。
“国内种植洋葱的地方增加了种植面积,整个洋葱市场都不好。”李副乡长说,县里也曾组织供销社等相关涉农部门有针对性地参加各类农副产品交易会,找客户、签合同、拿订单,做到产销衔接,建立销售网络。此外,当地政府成立洋葱收购领导小组,加强对洋葱收购、调运的组织和协调,为运输洋葱的车辆办理绿色通行证和农产品检疫证,杜绝洋葱中途滞留现象。
调查
昆明洋葱3月中旬已开始跌价
记者调查发现,从今年3月中旬开始,昆明市场上洋葱的批发价就开始下跌。
王旗营蔬菜批发市场,3月中旬洋葱批发价还维持在2.4元/公斤,但近两天来洋葱批发价已经跌到1~1.2元/公斤,近一个月的时间内洋葱价格降了五成。
一名洋葱经销商分析,目前不仅是云南出现了洋葱价格暴跌的情况,从全国市场来看,甘肃、山东、四川等主产地的洋葱价格也在持续掉价,“今年不少地方洋葱的种植面积都有所增加,产量一大,价格就降了。”另外,一般情况云南洋葱基本在3月上旬就可以采购,但今年上市的时间推后,与省外洋葱上市时间相撞,“受到全国洋葱低价的影响,云南洋葱也开始掉价。”
农业网上监测显示,昨日云南红皮洋葱的价格在1~1.1元/公斤不等,黄皮洋葱仅在每公斤0.5~0.8元。而四川红皮洋葱价格为1元/公斤左右,甘肃黄皮洋葱价格更低,在0.5~0.66元/公斤左右。
昨日,昆明家乐福超市的工作人员联系本报了解易门洋葱的详情后称,近日他们将前往易门十街,实地查看洋葱种植情况以及洋葱的品质。(都市时报)