近日，受多因素影响鸡苗价格连日上涨。最新数据显示，除东北部分地区外，全国各大主产区鸡苗价格基本达到成本线以上，其中山东地区鸡苗价格已经涨至3元/羽，相比本月6日涨幅达76.4%。
除了鸡苗价格上涨外，全国毛鸡价格也在持续攀升，今年鸡肉供需改善迹象更为明显。全国肉鸡主产区均价已上升到每斤4.33元，年初以来已经上涨3%。据新牧网数据显示，全国各品种肉鸡价格均有明显上升。3月27日，快速鸡指数升至135.02，比前一日上涨7.48%，较2月份低点上升一倍有余。其余乌骨鸡、土鸡和中速鸡均呈现出上涨态势。
目前来看，肉鸡产业链去产能化较为确定，同时随着禽流感的负面影响消退，有望带动鸡肉终端消费走出低谷。肉鸡养殖业已经渡过“黎明前的黑暗”，中长期来看，行业景气正步入上行通道。
随着天气转暖，人感染H7N9病例大幅减少，禽流感将逐步淡出人们的视野，鸡肉重回消费者的菜单是大概率事件。肯德基[微博]、麦当劳[微博]等连锁餐饮企业的需求已经有较大幅度的复苏，目前库存处于较低水平，未来将大幅增加鸡肉采购量。其实，百胜1月底就对上游原料供应商提高了收购价。目前，百胜通过前期的努力，使华单店营业额扭转下降局面，且同比上升逐月转好，将继续对鸡肉供应商加价。与去年相比，公众在消费上也保持了相对理性，消费好于市场预期。
而供给端方面，肉鸡养殖行业“去产能”开始加速，使得商品肉鸡供应在未来一到两年时间内都将持续收缩。
首先，决定整个行业产能的祖代鸡，开始进入实质性淘汰期。去年底，在农业部监督下，包括益生股份在内的国内祖代鸡14家企业，签署了《2014年祖代鸡引种配额协定》。在不含圣农、泰森的情况下14年引种110万套，而行业在100万套左右基本供需平衡。因此，在今年3月18日，白羽肉鸡联盟达成共识，祖代鸡要提前淘汰。从4月1日起，祖代种鸡满50周(科宝52周)必须淘汰，逐步减少总量的20%，促使行业健康发展。没有祖代鸡的支撑，商品肉鸡的供应将不会大幅增加。其次，白羽鸡父母代养殖已经连续亏损21个月，并且在去年经历了较大幅度的淘汰。父母代存栏减少了30%左右，46周龄以上基本淘汰完毕。自今年以来，受禽流感严重冲击，产能下降幅度明显增大。据机构调研，父母代去存栏35%左右，安徽、山东个别大厂甚至出现了关厂。
虽然目前肉鸡行业整体仍供大于求，但是最坏的时刻已经过去，行会已经步入上升通道。按照肉鸡养殖产业链的复苏节奏，拥有种鸡养殖、孵化、肉鸡饲养、屠宰加工等一体化产业链的圣农发展和新希望，业绩将稳定复苏。（上海证券报）
新闻链接
3月下旬肉鸡价格还有上涨空间
气温逐渐回升带动春游、踏青的人数的陆续增加，对终端肉鸡消费带来一定的拉动。同时，农村肉鸡续养市场也对肉鸡需求形成较大的利好。肉鸡供给方面，受前期肉鸡集中出栏的影响，以及部分养殖区域和一体化养殖企业的养殖规模有所减少，当前待售的大鸡数量持续低位运行。在此基础上，当前西南区域肉鸡价格持续、小幅上涨，各品种肉鸡销售均价为7.35元/斤，肉鸡养殖进入全面盈利的阶段。
当前受外围淘汰鸡上市量大幅度减少和商品鸡价格持续高位运行的影响，淘汰老母鸡鸡的销售价格出现持续、小幅上涨，上涨幅度达到了0.2~0.3元/斤。上周青脚麻母淘汰鸡销售价格为7.5~7.8元/斤，青脚麻公淘汰鸡销售价格8.5~9.0元/斤。
当前区域内肉鸡出栏价格为：青脚麻公鸡价格大都在7.2~7.4元/斤，青脚麻母7.0~7.2元/斤，仿土公鸡价格7.6~7.8元/斤，温氏乌骨公鸡价格7.8~8.0元/斤。当前，所有肉鸡品种处于盈利阶段。
后期肉鸡行情简析：经过新牧网调研发现随着气温的逐渐回升，受春游消费和农村续养市场拉动，终端肉鸡市场的需求还有一定的上升空间。考虑到后期肉鸡上市量会持续低位运行，在此基础上，预期3月下旬肉鸡价格走势还会有一定的上涨空间。（新牧网）
