中国宁波网讯 昨天,奉化城东工商所执法人员捣毁一家地下食品加工窝点,当场查获“三无”香肠、冷冻鸡翅、鸡爪、牛肉以及“烤鸭”等食品,共计150多公斤,涉案人金某被立案调查。
当日上午,奉化城东工商所接到群众举报,反映奉化市区斗门路附近有人烧煤炉,烟雾呛人,怀疑是地下加工厂。工商执法人员在一处简陋工棚内发现正在燃烧的两只煤炉,上面摆放着直径约1米的大铁锅,一只铁锅正在“卤”鸭子。
经查,这家地下食品加工厂由金某于去年初非法设立,主要加工卤鸭、卤香肠、鸡翅、鸡爪和牛肉等熟制品。执法人员在现场发现了牛肉香膏、顶极香精、鸡肉香精等食品添加剂。据金某交代,这些添加剂用于熟制食品的“镀光添香”。
工商执法人员还在现场查获“三无”香肠、冷冻鸡翅、鸡爪、牛肉等150多公斤。此外,箩筐里装好的200多只“烤鸭”,正准备运往周边市场销售。据调查,金某以每只55元的价格从周边市场收购屠宰好的鸭子,放入大铁锅内煮2个小时,加入食盐、糖、味精和添加剂再煮30分钟,加工成“烤鸭”。
执法人员依法当场查扣了全部食品,并对涉案人金某立案调查。(通讯员谢长彪)