往年一开春,菜价就开始走下坡路,今年却恰恰相反,菜价持续走高,尤其是尖椒、西红柿、黄瓜、西葫芦等。春节至今,西红柿价格一直高企不下,记者3月5日从广州多家肉菜市场了解到,目前西红柿价格已经达到10元/公斤。预计到4月份,价格将有所回落。
据商务部消息,上周全国36个大中城市食用农产品市场价格小幅回落。但西红柿、油菜、豆角等蔬菜价格涨幅居前,比前一周分别上涨8.2%、6.8%和5.2%。
“年后西红柿就开始涨价,10元/公斤毫不稀奇。跟过年时候的6元/公斤相比,贵了67%左右。”5日,到市场买西红柿的陈姨告诉记者。记者走访共和西路农贸市场、水均肉菜市场、东园肉菜市场等市场发现,西红柿的价格为7元—10元/公斤不等。本地的西红柿相对便宜,但是卖相不好,购买的市民很少。
在百佳、永旺等大型超市,西红柿的价格更高,基本都在10元/公斤以上。百佳的西红柿种类比较丰富,分为无土栽培番茄、土包子西红柿、精选桃茄等。定价方式有两种,按件计价和按斤计价,一件产自山东的4个盒装无土番茄,均匀的中等大小,达到了11.9元。
在江南果蔬批发市场,山东西红柿的报价有780元一百公斤、820元一百公斤。“像是百佳这样的大超市都从我这里拿货。”一位批发商说,“批发价6.8元/公斤。想零售卖10元/公斤的人都不太敢拿货,担心太贵不好卖。”
西红柿是否会继续保持高价位?多位批发商告诉记者,涨价原因主要是广州的西红柿来自山东,最近由于天气等因素,山东西红柿产量有所下降,导致供应量不足。预计到4月份西红柿大量上市时,价格就会有所回落。
农业专家提醒,受市场因素影响,蔬菜价格波动较大,菜农不应盲目跟风。近期济南市叶类蔬菜价格出现上涨的主要原因,在于连续出现大雾天气,再加上之前的降雪,引起部分农产品价格上涨。
相关农业专家称,菜农在选择种植品种时,要有意识、及时客观地收集市场信息,注重种植品种数量的科学性和适用程度,结合棚室的土壤、水肥等条件以及自己的管理水平和种植经验科学选择,不要随大流盲目跟风。