2月18日,为确保全乡餐饮服务业食品安全,保证群众身体健康,控制食品生产经营和餐饮服务领域食品安全风险,避免重大食品安全事件发生,查和特乡食品药品监督管理领导小组针对辖区内所有餐馆、凉皮店等从事餐饮服务业主,举办了一期食品安全知识宣传培训讲座。
此次培训讲座,由查和特乡政府分管食品药品安全工作的副乡长主持,对食品安全法律法规和专业知识进行宣讲,重点列举并剖析了春节期间发生的一些食品安全方面的典型事件,强调保障餐饮服务食品安全的重要性、紧迫性,给餐饮服务业主打好“预防针”。
通过此次宣传培为训,查和特乡餐饮服务业主的食品安全意识逐渐提高,使一些直接威胁群众生命身体健康的食品安全风险及时消除,保证了群众身体健康素质,为全乡经济发展提供了有力的劳动力保障。
下一阶段,查和特乡将结合流动人口登记检查工作,对中心农贸市场的餐饮店开展清理,对要求整改的单位予以复查,彻底消除食品安全风险隐患,保障消费者健康权益。
供稿人:何承强