为认真切实履行好餐饮服务食品安全监管职能,全力保障公众餐饮服务食品安全,夏孜盖乡采取有效措施加强食品安全监管。
一是广泛开展餐饮服务食品安全宣传教育培训工作。围绕餐饮服务食品安全监管工作加大宣传教育力度,创新宣传教育方式,拓宽宣传教育渠道,强化宣传教育效果。
二是加强农村义务教育学生营养改善计划餐饮安全监管。确定不同供餐模式的准入条件和管理要求,严把供餐准入关。
三是推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理。以学校食堂(含托幼机构食堂)、集体用餐配送单位为重点,认真开展餐饮服务单位量化分级评定工作,严格等级评定,督促餐饮单位落实公示、承诺制度,强化日常监管,实行动态监督。
四是严打餐饮服务食品安全违法违规行为。完善涉嫌犯罪案件移送程序,加强行政执法和刑事司法的有效衔接。