当前位置: 首页 » 新闻资讯 » 村委会 » 赶集信息 » 正文

蚝豉瘦肉凉瓜汤

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-10-23  浏览次数:81197

  原料:

  主料:苦瓜1根、瘦肉200g、蚝豉干60g

  配料:姜6片

  调料:食盐少许

  做法:

  1、将蚝豉干放入碗中,倒入清水,浸泡15分钟后清洗干净,苦瓜去瓤及瓤内侧白膜后清洗切条,肉切2厘米方块,姜切片;

  2、锅内放入清水烧开,将瘦肉焯水后清水洗去浮沫;

  3、锅内重新放入2000ml清水,将蚝豉,瘦肉放入锅中,大火煮沸后撇去表面浮沫;

  4、放入姜片和苦瓜,盖上盖子,改成小火煲1个半小时放入少许盐调味即可。

农村网  责任编辑:农村网
 
      温馨提示:您正在浏览的文章是“蚝豉瘦肉凉瓜汤”
      原载地址:https://www.nongcun5.com/news/20131023/27779.html
      版权声明:本网站刊载的资讯由网友提供分享,资讯内容纯属作者个人观点,不表示农村网同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。网友转载请注明原作者姓名及出处。如有侵犯到您的版权,请与我们联系。对于农村网的原创作品,受国家知识产权保护,版权属于农村网所有。转载务必注明出处及作者。凡用于商业用途需征得书面同意,否则追究法律责任。
 
 
[ 新闻资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
参与评论

 
推荐图文
推荐新闻资讯
点击排行
     
    网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 帮助中心 | 网站地图 | 网站留言 | RSS订阅
    工信部信软〔2015〕440号   农市发[2016]2号   国发〔2015〕40号   农发〔2017〕1号   中央一号文件