据陕西省物价局价格监测分局10月16日对全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示,本周全省粮食、食用油、水产品类价格涨跌互现,食品类、民用燃料类价格稳中有涨;肉禽蛋价格以稳为主,其中,生猪、鸡蛋价格降幅明显;猪粮比价为7.3:1,与9日持平,连续9周高于盈亏平衡点。
当前生猪市场货源充足,5月份政府储备冷冻猪肉已开始陆续投放,市场猪肉供应量增加,猪肉消费进入旺季。本周生猪(毛猪)全省平均销售价每公斤15.81元,比9日下降1.19%,同比上涨7.92%。鲜猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价每500克(下同)13.59元,比9日下降0.07%,同比上涨6.92%。预计近期全省生猪价格呈下降走势,猪肉价格以稳为主。建议广大养殖户(场)把握高价阶段,按时出栏,保证收益。