专家建议:构建全信息服务平台 避免菜农“盲种”
面对起伏不定的菜价,不少菜农很忐忑
新闻回放:今年沈阳秋白菜身价翻番,收购价格比去年涨近两倍,去年新民大白菜地头收购价0.08元/斤,今年达到0.22元/斤左右。
去年“十一”过后,地头收购价0.08元/斤的秋白菜今年身价翻番,收购价比去年同期涨了近两倍。
连日来,记者在秋白菜产地采访了解到,面对起伏不定的菜价,不少菜农心生困惑,有菜农表示,现在种菜、卖菜就像在赌运气,种对了品种,押对了时机就能大赚一把,弄不好就要赔个底朝天。
菜农心忧:种菜像“赌菜”
10月8日中午,在新民大民屯蔬菜交易市场,菜农张春光一上午就卖出了两车白菜,还有几名蔬菜批发商相中了张春光种的白菜,准备订购一批发往南方。
“去年这时候,早起等到天黑连半车白菜都卖不出去,今年走货也太快了,不如多种几亩了。”张春光直言,去年秋白菜由于身价暴跌,今年他特意减少种植面积,但出乎意料,今年白菜变成“香饽饽”,忽冷忽热的交易行情让其捉摸不透。
采访中,菜农们普遍反映,现在种菜种多种少心里根本没有谱,菜价往常是三五年一个轮回,可近五年来,仅秋白菜就经历了多轮波动。
新民大民屯当地的蔬菜批发商孙宇与秋白菜打了10余年交道,在其印象中,从2009年以来,秋白菜的价格坐起了“过山车”。
不少菜农反映,现在种菜、卖菜就像在赌运气,如果种对了品种,押对了时机就能大赚一把,弄不好就要赔本。
症结:信息不对称、供求失衡
辽宁产业经济研究所所长方天堃分析指出,近年来,秋白菜价格波动幅度较大,主要是因为部分地区蔬菜种植仍然以农户家庭分散种植和决策为主,存在种植品种少、种植面积小、设施现代化水平低、市场信息不对称、菜农种植时缺少科学准确信息的引导,有些盲目性,甚至一些菜农带着“赌菜”的心理去种菜,导致供求关系失衡,价格波动可能较大。
应对:构建全信息服务平台
在中投顾问农林牧渔业研究员郑宇洁看来,目前,我国农产品交易信息平台构建不够完善,农产品信息监测主要针对价格,但对种植、产量情况基本处于监测空白。
郑宇洁建议有关部门,加强流通体制改革,积极推进信息化建设,尽快建立起全国性农产品信息服务平台,囊括种植、产量、交易量、价格等信息,提高其应对市场和把握市场的能力,避免菜农“盲种”。
预测:未来菜价将回落
据批发商预测,10月15日左右,本地秋白菜将大批进入沈阳市场,届时蔬菜批发市场将迎来首个销售高峰,秋白菜批发价格将有所回落。
白菜每年的价格不同,是否有规律可循呢?
昨日,沈阳市农委相关负责人介绍,国内白菜市场呈现的规律大体是一年平、一年涨、一年跌,沈阳也是如此。该负责人说,现在农民种什么、种多少、怎么卖,大都由农民专业合作社对农民进行指导,合作社掌握信息比较灵通,可以对农民进行指导,指导内容包括种多少、种什么品种、价格趋势怎样。据了解,目前辽宁省、沈阳市都有对外农情信息发布平台,这样就可以对农民的播种起到指导作用。