在基地里,我们看到一派忙碌的生产景象,富港茶叶合作社尝试用传统的绿茶制作红茶。如今,富港茶叶专业合作社作为莲都区率先推广利用夏秋茶变身红茶技术的示范试点单位,那么,如何利用好夏秋茶资源,推广红茶生产,把红茶产业做强、做大就成为科技特派员的心头大事。这使得科技特派员忙个不停,一有空就赶往基地指导工作。
茶场场主魏雪萍说,科技特派员和农技员的到来,让他们在夏秋茶变身红茶这条变废为宝的道路上少走了很多弯路。从茶叶采摘到凋萎、到揉捻、发酵再到烘干,每一个环节特派员们都严格把关,让他们真切的感受到科技的力量。