近日,四川省畜牧科学研究院培育的我省首个以地方猪种为育种素材的猪配套系“川藏黑猪”,通过了国家畜禽遗传资源委员会办公室组织的现场审定,标志着川藏黑猪配套系培育工作取得了突破性进展,对于四川乃至全国的优质猪生产将起到重要的推进作用。
现场审定专家组由国家畜禽遗传资源委员会猪专业委员会主任王爱国、副主任潘玉春和委员王立贤、李学伟、王金勇五位专家组成。农业部全国畜牧总站副站长郑友民、省科技厅副厅长韩忠成、省畜牧食品局副局长兰明建出席现场审定会并讲话。现场审定会由全国畜牧总站畜禽遗传资源处处长、国家畜禽遗传资源委员会办公室副主任杨红杰主持。
9月10日,国家畜禽遗传资源委员会猪专业委员会五位专家,前往四川省畜牧科学研究院川藏黑猪育种场和蓬溪华亨泰丰农牧有限公司以及绵阳三台民兴生猪专业合作社示范场等地进行了实地考察,并进行了商品猪屠宰测定。通过实地考察和现场屠宰测定,专家组认为川藏黑猪良繁体系较为完善、档案资料齐全、猪肉品质优良。
9月11日上午,川藏黑猪配套系现场审定会在望江宾馆召开。项目负责人吕学斌研究员作了川藏黑猪培育技术工作报告,潘玉春教授宣读了川藏黑猪现场测定报告,专家组充分肯定了川藏黑猪的育种成效,并提出了宝贵的建议。专家组一致认为,川藏黑猪配套系符合《畜禽新品种配套系审定和畜禽遗传资源鉴定办法》的要求,经过投票表决,全票通过现场审定,并报请国家畜禽遗传资源委员会审定。
兰明建副局长在现场审定会上介绍了四川现代畜牧业发展情况和川藏黑猪的培育历程,对全国畜牧总站在畜禽遗传资源保护与利用方面对四川的支持表示感谢。韩忠成副厅长高度评价了川藏黑猪配套系这一重大育种攻关成果,并表示将进一步加大力度,推进川藏黑猪配套系产业化示范推广。郑友民副站长充分肯定了研究团队付出的辛勤劳动,祝贺川藏黑猪配套系顺利通过现场审定。四川省畜牧科学研究院万昭军院长希望研究团队再接再励,按照专家要求进一步完善相关资料,争取早日获得国家新品种(配套系)证书。
川藏黑猪配套系是以藏猪、梅山猪等地方猪种为核心育种素材,聚合地方猪种和引进猪种两类遗传资源的优势特色性状基因,历经12年、五个世代育成的具四川特色和自主知识产权的三系配套优质风味猪配套系。核心群存栏S04系母猪113头,公猪18头(9个家系);S05系母猪309头,公猪18头(9个家系);F01系母猪342头,公猪14头(7个家系)。配套系种母猪产仔数12.5头,商品猪达90千克体重日龄181天,饲料效率3.14,胴体瘦肉率57.72%,肌内脂肪含量4.07%。该配套系具有生产效率高、抗逆性强、胴体瘦肉率高、猪肉细嫩多汁、香味浓郁、回味悠长的突出特点,是发展现代特色养猪业,满足多元化消费需求的理想猪种。