在上万亩的桉树林下,“养”出了一条土鸡产业链条;利用“鱼菜共生”新技术,育出一项立体农业;农民种植的2万多亩青菜头,经过一家龙头企业的加工,大步走出国门。
特色效益农业已成为农民增收的主要渠道。虎威镇党委书记代海门说:“今年,全镇农民纯收入中的60%左右来自特色效益农业。”
万亩桉树林下“飘”出麻辣鸡香
丰都虎威镇利用荒山坡地,栽种了近2万亩速生桉树。如今,在这上万亩的桉树林里,已“养”出一条“麻辣鸡块”产业链条。
这条产业链的龙头是麻辣兄弟食品有限公司,公司投资200多万元,在虎威镇大池村建起了现代化鸡苗雏育室和优质土鸡养殖技术培训中心,拥有300多亩的标准化林下土鸡养殖示范基地,并通过示范带动作用,让更多农户利用桉树林,积极发展林下土鸡养殖。
同时,公司与1000余农户一起,建起股份制土鸡养殖专业合作社—祥瑞土鸡股份合作社。专业合作社实行育雏、喂料、回购、加工“四统一”,鸡苗发放、技术培训、防疫药物、现场指导“四免费”。目前,年出栏土鸡达到70万只。
对回购来的土鸡,通过公司在重庆市内外设立的80多家直营店和连锁店,加工成麻辣鸡块成品销售进入市场。
目前,“孙记麻辣鸡”已获得“中华名小吃”、“重庆老字号”、“重庆市著名商标”、首届“重庆非购不可”的十大礼品等称号,是全国麻辣鸡系列产品中唯一通过国家食品质量安全QS体系认证的产品。
除麻辣兄弟食品有限公司在万亩桉树林“养”出的土鸡麻辣鸡块产业链外,另一家龙头企业多哥农业发展有限公司也在虎威镇打造了“蛋鸡楼宇养殖基地”。
目前,这家公司已养殖多彩鸡蛋等新品种蛋鸡3万多只,正在新建一座上万平方米的楼宇式蛋鸡养殖场,同时配套建设饲料加工厂、利用鸡粪为原料的有机肥加工厂。
“目前,我们正在利用桉树林基地打造2平方公里的生态鸡养殖示范园区。”虎威镇镇长付体川说,鸡产业将形成年产鸡蛋3000吨以上,出栏加工土鸡100万只,年产值超2亿元的一项特色产业。
“鱼菜共生”育出立体农业
虎威镇人和村的徐江鸿有40亩鱼塘。前些年这些鱼塘里只产鲜鱼,可今年不同了,鱼塘除继续产鱼外,还产出了4万多斤水藤菜,让这40亩鱼塘增加了4万多元的收入。
“这源于一种‘鱼菜共生’的新技术。”徐江鸿说,“镇里为我们引进的这项技术,让我们育出了立体农业。”
今年春天,徐江鸿在镇里农技人员的指导下,把一种能浮在水面上生长的藤菜种放进鱼塘里。这种水藤菜不用土壤,从鱼塘里的水里吸收营养,生长很快,藤菜长得嫩,市场也很好。
这种利用鱼塘水面空间种植蔬菜,将池塘养鱼与水生蔬菜无土栽培相结合,水中养鱼,水面种菜,以鱼的排泄物代替肥料供蔬菜生长所需营养,又以水培蔬菜吸收水中有机物质,改善了鱼类养殖产生的微生物富集现象,形成了良性的循环生态系统。
这一既能利用空间生产绿色无污染的蔬菜,又能净化水质,提高鱼品质的立体农业很受农民欢迎。今年的水生藤菜收获后,徐江鸿又在水面上种起了水生莴笋,一季水生莴笋又能增加上万元的收入。
今年,仅在人和村就新开发了200亩“鱼菜共生”立体农业,获得了经济和生态两大效益。
“我们镇有上千亩的池塘养鱼,‘鱼菜共生’的技术为发展立体特色效益农业找到了新路。”付体川说,镇里已经作出规划,引导农民把池塘都利用起来,搞立体农业。
虎威榨菜走出国门
“别小看虎威,在国际上的名声还不小。”虎威镇党委书记代海门说,虎威农民种植的青菜头生产的榨菜,走出了国门。
在虎威镇红岩村内,有一家三和实业有限公司。这是一家专门生产出口榨菜的企业,每年生产1万多吨榨菜,主要产品出口到日本、韩国、中国香港等国家和地区,是目前重庆市榨菜出口量最大的企业。
“我们公司从一开始生产,看准的就是国际市场。”三和实业有限公司负责人说,所生产的产品都是根据韩国和日本人的口味来进行配料,生产出的榨菜不添加任何防腐剂,质量好,干净卫生,现已成为多家日本著名公司的定点供应商。
今年,公司投入1200万元,正在对企业进行技改,以增大生产量,满足国际市场的需求。公司负责人说,技改完成后,可在原有的基础上扩大一倍的产能。
有了这家龙头企业的带动,再加上虎威镇的土地适宜种植青菜头,农民也有种植习惯,榨菜就成了虎威镇一项特色效益农业。
几年前,三和实业有限公司入驻虎威后,首先建起加工厂和原料生产基地。公司通过流转土地和农民签订收购合同,建起了1.2万亩的种植基地。在打开市场后,又带动虎威镇农民种植青菜头2万多亩。
这一产业的发展,得益于企业与农民建立起的稳定购销关系,凡是虎威镇农民种植的青菜头都由企业收购,而且价格每斤比市场价高5%—10%。
走出国门的榨菜产业,已带动虎威镇的6800余户农民靠种植青菜头增收,每年这些农户平均每户种植青菜头增加收入1200多元,同时还为附近村社农民提供了100多个就业岗位。
虎威的特色效益农业,带动了全镇农民大幅度增收。据统计,今年上半年,全镇农民人均现金收入达4853元,同比增长40%以上。
