9月4日,在峨眉山大西南茶叶市场内,茶叶商吕芳群转悠了大半天也没能收到茶叶。她说,“春茶过了,鲜茶每公斤还要卖60元,这比前两个月又贵了五六元。”据四川省茶叶行业协会会长沈前贵介绍,由于连日天气干旱,加之人工成本不断上涨,全省鲜茶价格普遍上涨了10%。
茶叶价格上涨10%
据了解,按照茶叶的生长规律,清明节前采摘的茶,叫明前茶,属上好品种,价格略高,而清明节后采摘的茶叶叫明后茶,茶香、茶味都不及明前,价格也自然下降,但今年情况却有所不同。据吕芳群介绍,去年的明后鲜茶每公斤卖50元左右,今年却提高到60多元,“今年鲜茶价格一路上涨是普遍现象”。
鲜茶价格上涨,是否会影响成品茶的价格?吕芳群告诉记者,去年成品茶每公斤卖120元,今年价格基本持平。记者在走访竹叶青、天福茗茶、蒙顶皇茶等茶叶店后也证实了此种说法。蒙顶皇茶市场总监唐文琼表示,虽然今年鲜茶价格有所上涨,但公司希望通过丰富产品品类、降低管理成本等措施来保证收益,而非涨价。
产量下降导致涨价
据记者了解,本次茶叶价格上涨,主要有三个原因。其一,“天气干旱,茶叶减产,是这次涨价的主要原因。”
沈前贵向记者分析到,四川历来是茶叶大省,也是向浙江提供茶叶原材料的大客户,据不完全统计,每年浙江从四川收购的茶叶占销售茶叶总量的40%。今年,云南、贵州、江浙一带受旱严重,自身茶叶产量大幅度下降,对四川茶叶的需求量就更大。他认为,尽管今年省内茶叶也受到了干旱影响,但是由于平均海拔较高,影响不太严重,且有新的茶园投产,弥补了减产数量,“总的来说,川内产量较为稳定,这也导致众多茶商来川收购茶叶,价格也由此抬升。”
其二,“4·20”芦山强烈地震导致名山茶叶减产。作为全国第二大茶叶基地的雅安市名山区,自经历“4·20”芦山强烈地震后,茶园受到不同程度的破坏,致使全区茶叶减产。跃华茶叶总经理张波向记者大倒苦水:“去年6月可采茶20万公斤,而今年6月却只采了10万公斤。家园还在恢复重建中,茶农们无心种茶采茶。”为了让茶农安心采茶,今年跃华公司把采购价从之前的每公斤2.2元,提高到4元。
除了天气、地震灾害因素外,人工采茶成本增加也是茶叶价格上涨的主要推力。“今年全国劳动力紧张,茶行业作为传统的劳动密集型产业,需要更多的青壮年劳动力。”沈前贵说,之前采茶工每月一千多元的工资,现在调到两三千元,有时还招不到人。
尽管价格仍有巨大的上升空间,但沈前贵坦言,气候异常有很大的偶然性,明年其他茶区的产量回升,我省春茶的价格有可能下降。