一头小猪卖了3000元!
13日,记者来到雨城区北郊镇花果山香猪基地探访――高价香猪确有其事。该基地出售的香猪,系卖给医院用于为烧伤病人植皮所用。
花果山香猪基地负责人骆先生告诉记者,医用的巴马香猪,质量要求非常高,不仅要求养殖场五公里范围内无工业污染,对当地的土壤、水质、养殖环境的要求也非常苛刻。这次成都一家医院在省内跑了十多家养殖场,最后在花果山养殖基地选购了10头。
土法养殖香猪喝山泉水
养殖场的位置略显偏僻,位于北郊镇花果山山坡上,四周是茂密的林竹,中间是红苕地。还没有进入养殖基地,站在机耕道上,远远就看见红苕地里有很多“白点”在移动。骆先生告诉记者,那就是在地里吃苕藤的香猪。
经过两年的发展,现养殖场已发展到有种猪60余头,商品猪300余头。骆先生说,巴马香猪产自广西巴马县,两头黑,中间骟,肚大、皮肤光亮、嘴巴尖长。巴马小香猪最喜吃瓜类,特别是南瓜、冬瓜、红苕等。花果山荒山荒坡多,面积大,为此,养殖场大量种植南瓜、红苕等,满足了香猪的食物需要。此外,香猪野性相当强,特别擅长掰玉米、刨红苕,短跑速度也相当快。
巴马香猪来雅安的时候,不适应这里的气候,常生病。养殖场和四川农业大学展开联合攻关,基本解决了这个难题。
2011年,骆先生在北郊镇席草村租下了百余亩荒山发展生态香猪产业,当时很多人告诉他,养巴马香猪没有前途,叫他养鸡。但骆先生却有自己的打算:“雨城区是有名的生态城市,发展巴马香猪不仅可以满足来市民、游客品美食的需要,还可以为医治烧伤和创伤提供好的医用原料。”
骆先生投入上百万元,修建了道路,架通了电线,安装了水管,建起了一个年生产能力达3000头的巴马香猪养殖场。同时,在建设之初栽种了白果、桂花、桢楠、枇杷等树木,为香猪的生长创造良好的生态环境。
2011年,区水务局给席草村解决了7公里的饮水管道,让村民喝上了放心水的同时,也让香猪喝上山泉水。
骆先生介绍,花果山的优势主要是土法养殖――首先是环境好,10公里内没有工厂;其次是水,香猪喝的水来自于蒙顶山泉水;饲料是就地取材,利用养殖场种的玉米、大豆、南瓜、红苕、白菜等;治病用的是纯中药,如银莱,虽然价格贵,但不影响香猪肉质;此外,养殖场内禁止使用一切化学除草剂。
标准苛刻香猪通过考验
据介绍,位于重庆的第三军医大学经过近十年的研究,发现香猪的基因与人的基因非常接近,远远超过猴、白鼠等,其皮在医学上具有多种用途,常用于烧伤病人和创伤病人的植皮。巴马香猪成为了医疗和美容行业新的关注焦点,目前,香猪皮价格为5万元一平方米。
被选为医学之用的巴马香猪,养殖条件相当苛刻。首先是养殖环境,要求五公里内不得有工厂;其次是对水质、土壤的要求;再次是香猪的体型、血液要求等。
9月1日,成都某医院药品采购商在得知花果山养殖基地在喂养香猪后,抱着试一试的心态驱车来到花果山养殖场。采购商和医务人员先是查看了花果山的养殖环境,然后,进行了水质、土壤、饲料化验,又从200多头香猪中挑选了50头,进行毛、血液、尿液等指标检测,最后以每头3000元的价格采购了10头。
临走时,采购商告诉骆先生,他们跑遍了省内宜宾、内江、南充等10多家香猪养殖场,但没有选到一头,没有想到在雨城区一下选了10头。
10头香猪竟然卖了3万元,这让骆先生喜出望外。产品好不好,客户说了算。消息传出后,西昌的一位客户一次性从养殖场买走了50头,阿坝汶川的一位村党支部书记带着村民前来养殖场订购,并先期购买了40头作为种猪。此外,上里古镇景区、碧峰峡景区,天全县、荥经县、石棉县的客户也到养殖场实地查看,并与养殖场达成长期供货协议。
“努力为香猪创造良好的生长环境,打造树绿、草茂、花香的清新养殖环境。”骆先生说,目前,养殖场已订购了桂花、白果、桢楠等共一万株,准备对养殖场进行全面绿化,为生态香猪的成长创造更佳的生长环境,“明年,养殖场将扩大养殖规模,争取存栏量达到3000头以上。”