山西省2013年新小麦收购工作基本结束，截至9月16日，在山西省运城、晋城、临汾等三市的小麦主产区，各类粮食企业累计收购新小麦42万吨，收购量同比减少12万吨。其中，运城地区小麦收购量为26万吨；临汾地区小麦收购量为13万吨；晋城地区小麦收购量为3万余吨。国有粮食企业收购小麦20余万吨，非国有粮食企业收购小麦22万吨，非国有粮食企业小麦收购量超过国有粮食企业的收购量。
山西省小麦由于去年从播种期到今年4月中旬旱情严重，呈现减产趋势。据统计，今年全省小麦播种面积1016万亩，比上年减少17万亩左右，小麦产量比上年有所减少。在夏粮收购工作开始之前，山西省粮食局就提出支持、鼓励、引导和规范各类粮食企业、粮食经纪人入市收购，方便农民售粮；国有及国有控股企业发挥主渠道作用，积极掌握粮源；支持企业入市收购，坚持现款结算，坚决杜绝“打白条”等违法违规现象的发生。
另据了解，今年山西省小麦收购价格为2．50～2．60元/公斤。然而，受种粮成本上升、比较效益下降以及小麦市场价格坚挺等因素影响，今年山西省新小麦上市之后，粮农市场预期较高，惜售心理加重，小麦收购量减少。
对于今年小麦收购情况，山西省粮食局分析：一方面由于今年预计小麦减产，粮源紧张；另一方面，受种粮成本高、比较效益下降、市场价格坚挺等因素影响，种粮农民市场价格预期高，惜售心理加重，粮食企业收购难度加大。此外，由于粮食收购市场多元化，种粮农民基本上不再直接到企业售粮，而变为企业在多村设点收购，或由经纪人到农户家中上门收购集中后送到收购企业，方便了种粮农民，搞活了粮食流通。
