湖南隆回县雨山铺镇特色果蔬科普示范基地位于雨山铺镇洪庄村320国道旁，累计已投入200余万元，主要生产无公害大棚草莓、葡萄、冬枣、樱桃、百合、风景树桩、食用菌等。该基地大棚避雨名优珍稀葡萄辐射邵阳市新邵、洞口、隆回多个县乡，发展面积500余亩，是集良种繁育、技术推广、生产示范、信息交流、科普宣传、技术培训为一体的生产示范科普基地。
目前，基地生产的大棚草莓、大棚葡萄栽培技术在全市处于领先水平，并形成了自己的特色。通过推广辐射，带动百余户农民生产、栽培，促成这些农户每年的人均收入达到5-10万元。
隆回特色果蔬科普示范基地是隆回县蔬菜、水果名优品种基地，同时也是本地区农业科普示范基地。该地种埴大棚蔬菜水果已有20余年历史，曾获多项科学技术试验研究奖项，为隆回县的蔬菜水果产业做出了较大的贡献。2010年，刘会华、刘会平一家子被评为隆回县科技示范户，2011年被评为湖南省科技示范户，2012年，隆回县将该基地确认为科普示范基地。基地依托良好的硬件设施和雄厚的技术力量，建设生产示范科普基地，直接带动农户生产栽培葡萄、草莓、食用菌200余户，解决农村劳动力10000余个，辐射周边多个县市，每年一万余人次接受技术科普宣传，基地共发放科技资料10万多册。
果园里，一行行整齐划一的高垅上，分别栽培着醉金香、紫地球、金手指、美人指、红乳、红萝沙、白萝沙等全国最新且最优良的十余个红提葡萄品种，售价每千克高达30元。基地采用环保套袋、大棚避雨栽培、疏花疏果等新型高效栽培技术，连年喜获成功。2012年起，基地在大棚葡萄园内进行了“立体利用生态循环技术”，即大棚葡萄架下养鸡，种养结合，生态环保，尽量不用药，少施化肥，利用鸡粪做有机肥，生产出绿色有机产品，生态效益十分显著。
每年的夏秋两季，刘会华、刘会平一家娴熟地采摘着各色葡萄，其乐融融。葡萄架下，一片欢歌笑语，游客如织，竞相选购名优珍稀葡萄，全然陶醉于金秋丰收的果香里！
