随着东海全面休渔接近尾声,我市冻水产商纷纷抓紧最后的时机,促销出售囤货。记者昨天从路林水产批发市场冻水产品交易区几位摊主那里了解到,为了尽量减少囤货,不少摊主已经降低冻水产品批发价格,让利促销甩卖。
近日,记者在路林水产批发市场里看到,自从8月中旬新鲜南海鱼货和部分东海鱼蟹登陆甬城以来,冷清了2个多月的新鲜水产品交易区又变得热闹起来,市场里夜夜灯火通明,装货、卸货的大卡车和三轮车不停进出市场。而在与新鲜水产品交易区相距不到百米的冻水产品交易区,却一改前两个月摊主们卖力吆喝生意、数钱到手软的繁荣景象,由于来进货的买家人数大减,交易区里有近三分之一的摊位提前收摊,闲着无事的摊主们有的玩手机打发时间,有的三五个人聚在一起聊天,偌大的交易区里显得空旷冷清。
“冻水产生意季节性很强,一年的销售黄金期主要集中在休渔期和春节之前,加起来也就两三个月。事实上从8月份开始,市面上有了黄海、渤海、南海的新鲜鱼货后,就已经给冻品生意带来极大冲击,很多人宁愿多花点钱,也要买新鲜海产品,因此冻水产生意一下子就一落千丈了。”一位摊主告诉记者。
据该摊主介绍,在7月份的时候,可以算是冻水产生意最旺期,那时候自家摊位上每天营业额有四五万元,好的时候近6万元。“最近生意没那么好了,以前要忙到晚上将近11点才能收摊,现在到晚上10点左右基本上就没什么顾客来,每天能有旺季的三分之一到一半营业额就算很不错了,有的生意比较小的摊位,已经出现一周内好几天都吃‘鸭蛋’的情况了。”
一方面生意大不如前,另一方面东海全面开渔又近在眼前,为了抓紧最后的时机减少库存冻品,不少摊主开始降价让利处理存货。
记者在一家摊位前询问得知,条重0.05公斤左右、净重4公斤的一箱流网鲳,在6月下旬时每箱批发价格在120元左右,最高的时候还涨到约140元,如今,100—110元可以拿下。行情好的时候卖到40元/公斤的冻橡皮鱼,现在基本上批发价格在30元/公斤。
“冻水产品的价格和鲜水产品不同,鲜水产品的收购价格都是按最新市场行情变化的,而冻水产品大多在几个月甚至半年前,趁着市场价格较低时就收购加工好冷冻储存起来,等到了销售旺季再拿出来卖,因此其价格涨跌的空间很大,对于我们来说,眼下宁可少赚一点甚至亏一点,也要尽快清理手头存货,这样才能有足够的流动资金,等到开渔后趁着海鲜价格回落再去收购新一批水产品。”一位摊主告诉记者。