建站30年以来，针对北京市降水量的变化和城市缺水状况，北京市农业技术推广站开展了农业节水技术的试验与示范推广工作，先后开展了水稻旱种和旱育稀植、山区玉米旱作、蔬菜塑料软管灌溉、平原粮食作物喷灌、粮经作物综合节水、园艺作物水肥一体化、膜面集雨高效利用、信息管理节水等技术示范推广，有效助力于农业节水。进入21世纪以来，全市农业用水量由2001年的17.4亿立方米下降到2012年的10.6亿立方米，农业灌溉用水由2001年的每亩273立方米下降到2012年的每亩208立方米。近年来，每年农业节水总量超过3000万立方米。节水技术支撑了不同阶段京郊农业生产的不断发展。
灌溉农业为主、节水起步阶段（1983年～1985年）
1983年，北京市郊区水田、菜田和水浇地总计514.9万亩，以灌溉农业为主。延庆、密云和怀柔等山区县有旱地119.4万亩，实施了旱作农业技术推广，其技术内容包括深耕蓄墒、镇压保墒、抗旱品种、秸秆覆盖、等雨播种及座水播种等。平原地区针对降水量逐年下降趋势与水稻需水量的矛盾，开始示范推广水稻旱种技术，1983年～1987年累计推广92.3万亩，占水稻总面积的35%，标志着农业节水技术工作的正式起步。与此同时，蔬菜、西瓜、花生推广应用了地膜覆盖节水保墒技术。
农艺与设备节水灌溉发展阶段（1986年～2003年）
该阶段山区仍以旱作农业技术为主；平原灌区随着机井的发展和水资源的减少，渠道衬砌防渗水利灌溉工程发展很快，工程节水效果明显。在此基础上，引进示范推广了以下技术：1.水稻旱育稀植高产栽培技术。1990年～1993年引入海淀、通县、延庆等区县，累计推广旱育稀植60.5万亩，平均亩增产61.5公斤。2.干旱冷凉山区玉米地膜覆盖技术。1987年～1989年在西部、北部山区累计推广3.55万亩，平均亩增产158.8公斤。3.小麦、玉米喷灌技术。1995年，京郊粮食喷灌应用面积达165万亩，顺义县成为“中国粮田喷灌第一县”。与畦灌相比，可省水20%～30%，还具有节地、增产等作用。4.蔬菜生产塑料软管灌溉技术。1991年～1993年，在丰台、朝阳、海淀等菜区累计推广1.09万亩，共节水313万立方米，平均每亩每茬增产594公斤。
推进现代农业综合节水阶段（2004年～现在）
针对北京水资源严重短缺和都市现代农业发展的迫切需要，2005年，北京市农业技术推广站在全国省、市级农技推广系统中率先成立了农业节水室。该阶段引进并吸收了“真实节水”的新理念，集成农艺节水、工程节水、管理节水和信息、生物等节水技术，形成了农业综合节水技术体系。围绕农业走廊带、水源保护地、设施农业区三大重点区域，建立了153个高标准农业综合节水示范基地，总规模达8.3万亩。主要示范推广技术：1.粮食作物综合节水技术。以测墒灌溉技术为核心，配套耐旱品种应用、化学抗旱、深耕深松、节水灌溉制度优化等技术措施。小麦采用喷灌和“小白龙”灌溉相结合，每亩每次灌水30立方米~45立方米，单方水小麦产出1.5公斤以上，技术应用率达70%以上。玉米重点推广雨养旱作技术，基本实现正常气候年份不需灌溉，亩均节水30立方米以上。2.园艺作物水肥一体化技术。集成优化了滴灌施肥、重力滴灌施肥、覆膜沟灌施肥、微喷施肥四大技术模式，完善了相应的灌溉施肥制度，引进了新型的节水灌溉设施、施肥装置和专用水溶肥。目前，水肥一体化技术在京郊蔬菜、果树和花卉的年应用规模达20万亩次，其中1万多亩温室草莓生产全部应用水肥一体化技术。与常规沟灌施肥相比，平均每茬亩节水50立方米以上，节肥15公斤以上，增产提质效果显著。3.设施农业膜面集雨高效利用技术。通过修建的集（导）流槽、沉淀池、集雨库或窖（池）等将雨水汇集留存起来，用水时再从水窖中取出，利用提水设施和过滤系统将集雨窖中的雨水输送到温室。2012年，全市已有膜面集雨示范区3450亩，总容积9.7万立方米，年收集雨水18万立方米。4.信息管理节水技术。2008年~2011年在京郊建立灌溉自动控制技术示范点7个，面积2184亩，计算机通过传感器采集与作物生长有关的温度、湿度、土壤水分信息，计算出作物的适宜灌溉时间与灌水量，达到高效用水目的。在全市建立120多个土壤墒情和作物旱情监测点，初步形成了墒情与旱情监测网络，完善了不同作物的墒情与旱情评价指标体系，实现了“因时定墒，因墒灌溉”。
