昨日,在中国首届青(米)砖茶交易会上,中国茶叶流通协会副会长王庆介绍,目前全国茶叶产能正以8%—10%的速度增长,黑茶在2000年慢慢进入公众的视野,去年湖北茶产业占到了全国市场份额的40%,而黑茶占全国的茶产业尚不到7%,仍有很大的发展空间。
提起普洱,大家都耳熟能详,特别是今年立春以来,云南普洱茶的行情可以用“火爆”来形容。但是,鲜有人知道,其实普洱茶就是黑茶的一种,普洱的功效,所有黑茶都具备。
在湖北,赤壁青砖茶也因为具备清理肠道、降脂降压的保健功效,一直盛行于内蒙等边疆地区。
但是除开普洱,赤壁青砖茶等黑茶都仍“藏在闺中”,市场影响力并不大,随着茶叶市场的竞争日益激烈,在黑茶热潮中,赤壁青砖茶亟待突出重围。在交易会现场,记者看到,大部分消费者多是咨询砖茶用途,而真正购买的很少。
湖北赵李桥茶厂有限责任公司总经理董波俊介绍,目前,企业正在开发以嫩叶制作青砖茶,解决之前老青砖茶原料粗糙的问题。