3日，山外客商又“抢”走了利川市汪营镇石庙子村吴祥国的一批高山甘蓝。他高兴地说：“我种的300亩高山蔬菜，现在每天可收入4万元到6万元。”
市委书记郑开国接受采访时十分开心：“现在，我们的高山蔬菜基地成为全国绿色食品(蔬菜)标准化生产基地。这一‘国字号’品牌，成了带动山民致富的大产业。”
蔬菜市场“利川风”
利川海拔1000米以上区域占91%，气候独特，是发展生态高山蔬菜产业的理想之地。
2009年，全国高山蔬菜现场会在利川召开。随后，其高山蔬菜被认定为全国绿色食品(蔬菜)标准化生产基地。目前，利川已形成齐岳山、麻山、金子山、佛宝山、石板岭、寒池等6大高山蔬菜板块。去年，其蔬菜产业产值已占全市农业总产值的60.88%。今年，播种面积52万亩，产量可达150万吨，产值可过15亿元。
7月以来，利川每日外销高山蔬菜6000至1万吨，在全国不少大中城市秋淡蔬菜市场刮起一股“利川风”。
科技助力品位升
利川素有“莼菜之乡”、“山药之乡”美誉。他们不满足于此，靠科技助力，不断提升高山蔬菜的品位。
记者在利川山野食品公司了解到，这一全国最大莼菜加工生产基地的产品已获有机食品认证。今年，其出境莼菜长翻标准化种植基地已获省出入境检验检疫局备案。该公司还与湖北大学联合研发莼菜冷冻干燥技术，为开发即食食品奠定了基础。他们制订的《利川莼菜种植规程》和《利川莼菜加工技术标准》，提升科技含量，扫清了利川莼菜走向世界的障碍。
利川汇川公司着力探索解决山药种植、挖掘技术难题，已拥有自主知识产权技术专利9项。他们研发的山药打孔栽培机一天可打孔栽培1200余株，山药可像拔萝卜一样拔出来，工效提高20倍。其零余籽体外繁育技术，使山药亩产提高到5000多斤。他们与江南大学联合研发山药深加工技术，拟开发山药即食食品、保健粉、饮料。拟开发的山药精华素，25毫升就可卖1100元。
利川还与华中农大联合成立湖北利川高山蔬菜研究所，已转化多项科技成果。
“放心蔬菜”是招牌
“亮出‘放心蔬菜’的招牌!”利川以此为追求，实行统一规划、统一种苗、统一技术、统一质量、统一收购，强力推行高山蔬菜的标准化生产。
走访利川农业产业化重点龙头企业、农民专业合作社和重点蔬菜基地，家家都有标准化生产记录、有产品自检或委托检验(检疫)合格证、有包装、有标识。同时，他们强化农产品农残检测，确保产品安全。
努力得到了回报。现在，国家有关部门批准对利川莼菜实施原产地域保护。农业部将利川列为云贵高原夏秋蔬菜优势区域之首，将利川纳入全国蔬菜重点监测基点县。省里把利川定为夏秋露地高山蔬菜的代表、全省蔬菜大县之首。“利川山药”、“利川莼菜”、“利川天上坪(甘蓝、大白菜、白萝卜)”获批国家地理证明商标。在全国区域农产品公共品牌价值评估中，“利川莼菜”、“利川山药”品牌价值分别达4.6亿元和5.1亿元。目前，该市共申请注册蔬菜品牌36个。19家企业、20个商标、49个产品获得有机食品、绿色食品和无公害农产品认证。
今年，利川被确定为限制开发区类的国家层面重点生态功能区。利川的“放心蔬菜”招牌，获得国内外市场广泛认可，成为富民源泉。利川农民人均纯收入近4年增长达61.72%，今年将达到5256元。其财政收入3年内由88483万元增加到120790万元，增加幅度36.5%，今年预计可达133381万元。
