9月4日,是开海的第四天。记者走访市区最大的海鲜市场发现,开海后鲅鱼、带鱼、黄花鱼等新鲜海捕鱼量少价高。目前归港的大都是在近海捕捞的小型渔船,大型渔船大都要等9月10日前后归港,因此海鲜市场仍旧要靠养殖、冷冻鱼类及贝类来补充。预计中秋节过后,海鲜价格有望回落。
50元只买了3条带鱼
4日上午,市民张先生和妻子一起来到市区北大街市场,这里也是市区最大的海鲜市场。经过一番挑选,张先生最终以每斤25元的价格买了两斤带鱼,花了50元。“你看看,50元钱就能买三条带鱼,要不是今天家里来客人,还真不舍得花这个钱。”张先生说,现在根本买不到便宜的鲜鱼。
当天,记者在该市场了解到,目前的新鲜海捕鱼以鲅鱼、带鱼、鲳鱼、黄花鱼为主,价格在每斤15元至25元。此外,对虾售价每斤25元,大螃蟹每斤45元。张先生说,15元一斤的黄花鱼和小鲳鱼个头不大,招待客人有点儿上不了台面。“本以为开海后,海货能便宜一些,没想到贵得吓人。”张先生说。
记者在海鲜摊位前看到,每个摊位上的海产品数量都不多,前来选购的市民也寥寥无几。“开海后这几天饭店来拿货比较多,市民买的少。”摊主王女士说,近日的供货量不太充足。
养殖鱼和贝类补充市场
记者在该市场看到,除了刚上岸的新鲜海捕鱼,还有一些养殖的牙鲆和冷冻鱼以及海虹、扇贝、蛤等贝类补充市场。据了解,目前市面上销售的海捕鱼大都是近海的小型渔船捕捞上来的,大型远洋渔船大都没有归港。因此,海捕鱼的数量还比较少。
多年往大连配送海捕鱼的许先生告诉记者,开海后这几天他根本没能“抢”到货。“每天下午3点来钟,在近海捕鱼的渔民就把货送到市场上,没一会儿工夫就被摊贩抢光了。”许先生说,市民如果想买到新鲜又实惠的海捕鱼最好在这个时间来市场。许先生打算等到9月10日左右大马力船都归港后,再往大连配货。“今年大马力渔船的收成好不好,等到9月中旬就知道了。”许先生说。
记者了解到,市面上销售的养殖、冷冻鱼类及贝类的价格要比新鲜海捕鱼便宜一些。在该市场卖贝类的一名摊主说,开海后她的销量并没有受到冲击,因为贝类价格相对便宜,市民购买的比较多。
中秋节后价格有望回落
再有半个月,就要迎来中秋节了。受节日的影响,海产品的需求量会大增,售价也会相应提高。待中秋节过后,海鲜供应量有望增多,其价格也会回落。
多名海鲜摊贩分析,9月19日前,受海鲜市场货物紧俏以及中秋节助推作用的影响,海鲜价格会一路升高。“这种个头大的带鱼现在每斤卖25元,中秋节前每斤应该能卖到28元。”摊主王女士说。此外,螃蟹的价格受中秋节的影响也会很大。“目前最大的螃蟹是45元一斤,中秋节前可以卖到55元。”摊主王女士说。
记者了解到,按照往年经验,待中秋节过后就到了捕捞旺季,大马力渔船也都将海鲜陆续回港,海产品价格有望回落。