8月20日,记者从中国水产科学研究院获悉,由该院珠江水产研究所研究员朱新平主持的“美洲鲥工厂化苗种培育及养殖关键技术研究”通过专家验收,“美洲鲥繁育及养殖关键技术研究与应用”也通过成果鉴定。这意味着我国在美洲鲥的大规模繁育和养殖技术方面取得重大突破。
美洲鲥过去生活在北美洲东西沿岸河流和海洋,是一种具有较高营养价值和经济价值的溯河产卵洄游性鱼类,与中国鲥在分类地位上十分接近。有研究指出,在美洲大陆和亚洲大陆未分离时,美洲鲥和中国鲥同在一个大陆的淡水中生活。自2003年开始,我国从美国陆续引进美洲鲥受精卵在广东、江浙等地区进行育苗和养殖试验,并有少量商品鱼上市,但一直未能形成规模。
经过长期研究,朱新平及其团队突破了池养亲鱼人工繁殖及苗种培育技术难题,苗种培育成活率达90%;解决了美洲鲥应激反应过强导致成活率低的技术难题,苗种运输成活率达99%,并证实美洲鲥是适合水库网箱和工厂化养殖的品种;制定了美洲鲥种质和养殖技术规范。