近日,国家统计局泰安调查队对泰安鸡蛋价格进行调查,结果显示,鸡蛋价格虽打破连续4个月成本线下运行态势,但受养殖成本增加、产蛋量下降等因素影响,养殖户盈利仍困难。
调查人员分别从3到8月价格进行抽样统计。3月份批发均价为每公斤7.2元,5月份下滑到6.8元,7月6日下降到最低5.6元。随后,价格开始上扬进入8月份后蛋价稳定在每公斤7.5元左右。
据介绍,蛋价上涨本应激发养殖户的补栏积极性,但出于对H7N9新疫情的考虑,养殖户补栏信心不足,多数还在观望状态。“8月10日广东又发现人感染H7N9病例,第二天泰安鸡蛋价格每公斤就降了2毛钱,价格变化不定,我们都不敢补栏。”肥城潮泉镇养殖户孔凡宝抱怨说。
蛋鸡产蛋适宜温度为13℃至23℃,受近期高温影响,鸡蛋产量下降了近一成。岱岳区北集坡镇一养殖户家有7000多只蛋鸡,原来每天产10箱鸡蛋,现在只产9箱,每天损失近200元。“立秋以来,每天都能热死10来只蛋鸡,损失越来越多。”岱岳区房村镇一养殖户说,给2万只蛋鸡降温,每月电费就得8千元,这样鸡蛋成本又增加了两毛钱。
专家预测,三月底H7N9疫情发生以来,养殖户补栏积极性受挫,新鸡苗5个月的生长周期,到中秋节前后鸡蛋供应量会明显减少。“随着大中院校开学,泰安鸡蛋消费量会有所增加,中秋节前后价格会上涨。”