据中国乡村之声《三农中国》报道:今年上半年,生猪价格是“跌跌不休”,养殖户们喊亏声一片;而如今,猪肉价格却是一涨再涨,这让大家似乎又看到了希望。
监测数据显示:8月8号,全国猪肉后臀尖、猪五花肉价格和6月20号相比分别上涨4.7%和4.9%。卓创资讯分析师刘丽介绍,7月中下旬以来,全国生猪价格出现大幅上涨,其中,四川和河南两个省份涨幅尤为明显。刘丽:“四川省从7月第4个周开始,一个周的时间出栏价格从7.0元/斤,涨到了7.9到8块钱每斤。进入8月后,1到6号,全国猪价是稳中有涨的趋势,从7号到今天,北方市场出现小幅下跌而南方市场整体比较稳,局部地区,像江西和安徽地区还出现了小幅上涨。”
按照“猪周期”的规律,生猪市场价格波动周期一般为3到4年,下降期平均为22个月。作为黑龙江的养猪大户,马玉宝认为,从2011年9月份开始,猪肉行情就持续低迷,根据推算,猪价现在应该进入到上升阶段了。马玉宝:“四、五月份的时候每头猪亏200块钱,头一段时间的低谷期已经完了,现在猪肉价刚开始抬头。”
那么,新一轮的猪肉价格上涨周期真的开始了吗?中国生猪预警网首席分析师冯永辉介绍,今年周期性的变化遇到了新的问题,“猪周期”可能被拉长。冯永辉:“由于前两年规模化程度的提高,企业规模提高后,抵御市场风险能力和意识明显增强,所以在今年出现短暂亏损的时候并没有出现大量淘汰产能的现象,这轮周期可能被拉长。现在这段时间的价格上涨,本身并不处于我们所说的整个周期里的上涨通道,因为产能依然存在的。”