预计后期随着天气逐步转凉，面粉加工企业备货需求或将打破近期国内小麦市场平稳格局，市场购销将趋于活跃，小麦价格或将呈现阶段性上涨态势。
近期主产区小麦市场购销较为平缓，麦价整体以平稳运行为主，局部区域面粉加工企业为保证加工需求，提价加大粮源采购力度；国际市场方面受制于庞大的供给压力，麦价难改跌势。
一、国内麦市购销平缓麦价稳中走高
据统计，截至7月31日，河南、江苏等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购新产小麦4230.1万吨，较7月25日增加172.1万吨，较上年同期减少308万吨。粮库、粮食贸易商从农户、农村经纪人手中粮源收购数量明显减少；而与此同时，粮食贸易商、粮库目前出库意愿不是太高，也导致面粉加工企业为保证粮源加工需求，采购难度较大。受此影响，麦市整体呈现购销较为平缓态势，局部区域因大型面粉加工企业为加大粮源采购数量，上提收购价。江苏兴化地区大型面粉加工企业2013年产红小麦挂牌收购价2490元/吨，较8月初上调20元/吨；安徽阜阳颍上地区面粉加工企业新麦收购价2280-2300元/吨(水分13%，容重760g/L)；山东菏泽东明地区大型面粉加工企业新麦收购价2520元/吨(水分12.5%，容重770g/L以上)，上涨10-20元/吨；河南新乡地区面粉加工企业新麦收购价2540元/吨(水分12.5%，容重780g/L)，上涨10元/吨；河北衡水深州地区面粉加工企业新麦挂牌收购价2580元/吨。#p#副标题#e#
二、临储麦“量价齐跌”小麦期价区间震荡
8月7日，国家临储小麦拍卖市场共投放粮源499.92万吨，实际成交28.4312万吨，较上期明显下降10.5507万吨，平均成交率5.69%，创下自2012年8月下旬以来的新低；成交均价2272元/吨，较上期明显回落39.26元/吨。安徽粮食批发市场及其联网市场，其源投放量继续增加，达到137.6509万吨，创下今年1月下旬以来的新高，平均成交率17.01%，创下去年10月中旬以来的新低；成交均价2281元/吨，较上期下跌46元/吨，创下去年12月中旬以来的新低。主产区优质小麦市场收购价格呈现平稳态势，其中山东济宁地区济南17收购价2700元/吨，河南延津地区郑麦366收购价2660元/吨，河北石家庄地区藁优2018收购价2640元/吨。国内小麦期价近期呈现区间震荡格局，截至8月9日，郑州商品交易所强麦1401合约期价报收于2733元/吨，较8月2日的2733元/吨，持平，期间最高价2744元/吨，最低价2703元/吨。
