近日,记者走进海风井水果批发市场时,这里的水果交易已经接近尾声。该市场的李经理表示,因为夏天炎热,水果容易腐烂,为保持水果新鲜,早上八九点,大部分水果的批发就收尾了,比往常提前。
记者采访时了解到,炎热天气不仅使得水果批发交易时间提前,同时也提升了水果销量。李经理表示,往年同期,该市场每天水果的吞吐量约为500吨,今年平均每天水果吞吐
量近800吨,“其中最高的一天吞吐量达到了1000吨。”他说。从销量看,往年同期,该市场水果的日平均销量为200—300吨,目前,水果日平均销量近400吨。
每天销售的400吨水果中,主要以西瓜、葡萄、李子、桃子为主。其中销量最高的是西瓜和葡萄。李经理介绍,因为西瓜汁水多,是夏季主打水果,销量极大,但往往立秋后,西瓜的销量就会出现下滑。“目前,海风井水果批发市场每天要卖出200吨左右的西瓜,而且这个销量持续时间较长,就连上周立秋后,变化也不大。”他说。此外,今年该市场里,葡萄每天的销量也达100多吨。
水果批发市场生意好,城区街头的水果店、水果摊也迎来了时令水果销售热潮。连日
来,记者走访城区主要街道发现,这个夏天不仅街头卖水果、榨果汁的商贩、商店增多,水果商店的销量也是直线上升。在刘家湾农贸市场经营水果店的大姐告诉记者,这个夏天她店里的水果经营额相比去年,每天多收入500元。
虽然目前城区天气还较炎热,但上周我市已经立秋。随着秋季的到来,夏季时令水果将逐渐减少,秋季水果品种将增多。目前,城区市场上,枣子、石榴、猕猴桃、梨子、苹果、提子等部分秋季水果已经上市。