日前，江苏省南京市将加快现代畜牧业发展，初步确定畜牧业结构调整方向为限牛、稳猪、扩禽，到2017年，全市奶牛存栏量1.5万头，生猪年出栏量100万头，家禽年出栏量4500万只。畜牧业产业布局也将做新的调整，今后绕城公路以内，以及法律法规规定的禁止养殖区域，全部划为禁止养殖区。
据介绍，“限牛”并非限制奶牛发展，而是整合全市现有奶牛生产资源，发展标准化适度规模奶牛养殖，引导散户和小规模奶牛场逐步退出，淘汰低产能奶牛。“稳猪”的思路包括规划建设适度规模生猪养殖基地，实行农牧结合，到2017年全市建立万头标准化猪场20个；“扩禽”将利用南京丘陵山地和森林资源，推广林禽立体养殖、发酵床养殖等生态养殖模式，加快应用蛋禽全自动层叠式笼养和肉鸡平养全自动喂料等养殖设备，培育“公司+场户”合作经营的现代养殖企业，4年后全市全自动标准化蛋鸡场发展到10个。
