记者在徐闻县海边看到了一片与众不同的大塘。大塘的水面上整齐地漂浮着一排排绿色塑料瓶,走近一看,哦!塑料瓶下原来吊养着珍珠,水中放养着鱼虾。更令人吃惊的是,水底还放养着海参。一片大塘,水面、水中、水底都各尽其用。这里的养殖是“立体”的!
这样“立体”混养珍珠、鱼虾和海参,是徐闻县养殖户谢永新首创。这个海边的大塘,便是他的育珠混养海参养殖场。
2007年,徐闻县海洋与渔业局组织徐闻县海洋养殖企业和养殖户,到浙江省诸暨市参观珍珠产业,谢永新随队前往。此行令谢永新大受启发——海水珍珠插珠后立即移到海里吊养吐珠率高,如果珍珠贝插珠后先放在一个大塘吊养几个月后,再放到大海里养殖,珍珠的成活率不是也很高吗?
从诸暨回来,谢永新将自己在井村海边的几十口旧虾塘“化零为整”,挖成了一个500多亩的大塘,在大塘吊养珍珠。但前3年的尝试都以失败告终。
2010年,谢永新再动脑筋搞创新,把在大塘里养了几个月的珍珠移到海边的1000多亩围网里吊养。这样养殖,珍珠不但生长快,而且珠层厚,光泽好。其后,谢永新到大连参观学习辽参养殖技术,又带回来了在大塘混养海参和鱼虾的新点子。于是,在大塘吊养的珍珠,又多了两拨新邻居——鱼虾和海参。看似毫无关联的3个“住客”不仅能和谐共处,还可以相互给力。养殖场负责人谢茂岸说:“立体养殖珍珠、海参和鱼虾,他们在塘里形成循环利用的食物链,上层吊养的珍珠摄食天然藻,底层的海参摄食微生物,中层的鱼虾摄食珍珠贝和海参的唾液和排泄物,这样养珍珠不但不用投放饲料,而且节省劳力。”
2010年,谢永新成立了湛江市美珍海参股份有限公司,在徐闻北街和石马海边扩大养殖,建起了南海参良种场、珍珠贝良种场、珍珠加工厂等。目前湛江美珍公司南海参生态环境养殖面积达5000多亩。年可培育良种糙海参苗1000万条,良种珍珠贝10亿粒,年可养殖无公害成品海参200万条,海水珍珠1000公斤。
“利用大塘混养珍珠、鱼虾和海参,这在全国应属首创,立体养殖充分利用有限的海面集约生产,可谓一举三得。”徐闻县海洋与渔业局局长陈舜说,目前徐闻县正在全县推广这种生态环境立体养殖模式,通过创新养殖方式,让旧虾塘产生更大效益。