记者昨天从市农业局获悉，核桃纹白菜、北京刺瓜等消失数十年的老北京蔬菜，目前已经在三个基地试种，10月底市民有望吃上这些消失的高品质蔬菜。
市农业局相关负责人介绍，目前已经选择三个农产品基地启动试验种植，三个基地分别位于丰台区、海淀区和大兴区，其中主要种植的品种是核桃纹白菜和北京刺瓜。
北京市农业局相关技术人员介绍，由于产量小，种植成本高，以及农业机械化的发展，一些快速出产量的蔬菜品种逐渐占据市场。而需要精心种植的老北京蔬菜品种逐渐消失。试验种植的过程中将逐步解决技术难题，逐步扩大种植面积、提升产量。据介绍，大兴区的农业基地，今年10月份就能产出首批核桃纹白菜。而北京刺瓜大约在今年年底或者明年年初产出。
