6日,记者在山东潍坊市场了解到,降雨过后,蔬菜零售价格降幅一般在10%左右,豆角、芸豆等果实类蔬菜降幅达到了30%。虽然雨后蔬菜降幅很大,但与去年同期蔬菜零售价格相比,依旧出现60%左右的涨幅。专家分析,连日高温多雨,导致应季蔬菜严重减产。8月份以后,本地蔬菜开始进入产销淡季,蔬菜供应市场上出现一定的空档期,应季蔬菜价格可能会继续保持高昂的势头。
记者了解到,由于天气转晴,先前涨价的蔬菜开始纷纷降价,每斤2.5元的芹菜现在已经降到2元每斤,高价菜花菜也由先前的6元每斤降价到5元每斤,黄瓜每斤也有1元左右的降价。但也有蔬菜价格出现上涨,西红柿价格由2.5元涨到了3元每斤,辣椒每斤价格普遍涨1.5元,达到4元每斤。作料中香菜价格涨幅更是惊人,往年五六元每斤的香菜价格涨到了15元一斤,同期价格涨了三倍。一些易于储存的土豆、洋葱等蔬菜和反季节蔬菜价格几乎无变动。
