【导语·】近年来,云龙县围绕“做大基地、做强龙头、做精产品、做优品牌、做远市场、做活机制、做深文化”的茶叶产业发展思路,加快推动茶叶产业发展,积极为山区群众增收致富开辟新途径。
做大基地,提高标准化水平。该县在茶产业发展中,坚持走高山生态茶园特色之路,加大新建茶园的发展力度,做到高起点科学规划、高标准抽槽整地,统一种植优良茶树品种,建设了一批标准化茶园,使基地茶园达到品种良种化、栽培生态化、生产无公害化。并采取改种、改土、改肥等措施,对品种退化、长势衰老、水土流失严重的低产茶园进行改造,使低产茶园逐步达到机械化管理、机械化采摘要求。
做强龙头,整合茶叶资源。按照“政府引导,市场运作”的原则,加大茶叶资源整合,培育壮大了一批辐射带动能力强的茶业龙头企业;制定优惠扶持政策,打破地域界限,采取参股、兼并和租赁等方式,有重点扶持发展茶叶产业龙头企业,提高企业的规模经营效益和辐射带动能力。同时,抓住沿海发达地区产业结构升级,劳动密集型产业向中西部转移的良好机遇,制定优惠政策,加大招商引资力度,吸引发达地区的资金、技术、人才投入到茶叶产业发展中,迅速提升茶叶产业的发展水平。
做精产品,搞好精细加工。大力实施“走出去、请进来”的战略,加大精深加工新技术、新工艺的引进力度,积极支持和引导企业在精美、精细、精品上下功夫,提升了云龙绿茶的知名度,提高了茶叶产业的整体效益。目前,大栗树茶厂与云南农业大学茶学院合作,精心研制的“云龙印象”精品茶已生产销售,填补了云龙高端精品茶的空白。
做优品牌,增强带动作用。针对茶叶牌子多、规模小、效益不高的实际,对全县茶叶品牌进行整合,重点对知名度高、市场前景好的品牌进行扶持,充分发挥龙头品牌在茶叶产业发展中的带动作用;同时,根据市场需求,在做好中低档茶和夏秋茶合理开发的基础上,加快茶叶产品的深度开发和综合利用步伐,积极发展乌龙茶和普洱茶,拉长产品链条,提高产业的附加值,增加茶农收入。
做远市场,提高产品知名度。积极探索现代营销方式,加快发展专卖店、专柜、连锁营销等,鼓励企业到省外、县外建立“云龙绿茶”专销市场,积极发展网上销售,实行全方位市场战略,进一步拓展省内外市场;强化对宣传媒体的引导,形成良好的云龙茶叶宣传机制,积极向省内外推荐云龙绿茶,扩大云龙茶叶的市场影响力。
做活机制,提高组织化程度。强化项目、资金整合力度,加大对专业经济合作组织的扶持与培育,加强种植户、加工销售企业和科研机构之间的联合,提高茶叶产业的组织化程度和整体竞争力,形成了“行业协会+龙头企业+专业合作组织+专业农户”的贸工农一体化经营新机制,促使茶叶产业从分散的小农经营向企业经营转变。
做深文化,着力打造茶文化。立足茶文化博大精深和茶文化旅游资源丰富的优势,把茶旅游作为生态农业观光旅游的重要内容来打造;鼓励建立各类茶文化促进组织,支持社会组织建设茶艺馆或会所和观光茶园,积极开展茶事、茶艺活动,传播茶文化、普及茶知识、拉动茶消费、推动茶产业发展;加快集旅游、观光、购物为一体的大栗树精制加工厂建设,着力促进旅游业与茶叶产业的共同发展。